设计师Eden Loh向菜头粿摊位Carrot Cubes回收蛋壳，自行研究用蛋壳制作蛋托等家居用品。 （图：Eden Loh)
设计师发挥巧思，向菜头粿摊位回收蛋壳，用来制成蛋托等各种容器，并以此参与了国际瞩目的“米兰设计周”大展。
设计师Eden Loh是工作室Odd M的创办人。他专注于研究将食物垃圾转换为设计材料，制作成各种家居和生活用品，赋予废弃物新的价值。
Eden接受亚洲新闻台CNA访问时表示，他是因为看到有设计师利用咖啡渣、旧轮胎等废弃物来设计新产品，而萌生了利用蛋壳的念头。他被蛋壳天然的纹路和质感吸引，说道：“我希望蛋壳不只是用来做堆肥或被烧掉，而是有别的用途。”
他开始时用的是自己和朋友家里的蛋壳，但后来发现分量不够，于是向小贩摊位询问。
收集到蛋壳后，他先进行多次清洗，然后用烤箱烘烤或放在太阳底下晒干，再将它们研磨成精细的粉末。他表示，这个过程需要两天时间，加上之后的成型和加工，制作一件产品大约需要四天。
他每次可以制作六到八件产品，包括小型花盆、收纳盘、装饰盘等。其中最特别的就是用来放蛋的蛋托。产品售价介于26到48元之间。
他也说，一个花盆大约需要用到35到40个蛋壳，小收纳盘需要5到10个蛋壳。
目前，他使用的蛋壳是由实龙岗弯上段咖啡店内的菜头粿摊位Carrot Cubes 提供。女摊主受访时表示，她对于小贩丢弃的蛋壳能够做成家居用品感到惊讶，因为蛋壳通常只用作植物的肥料。
Eden也告诉CNA，他是画插画出身，没有任何材料或工业设计方面的经验，因此自己也是不断在学习。接下来，他希望能够和更多摊位或中央厨房合作，进一步扩大规模。
Eden的蛋壳作品已被选为“原型之岛”（Prototype Island）计划的15件展出作品之一。该展览由新加坡设计理事会策划，曾于今年5月参与全球最大规模的设计盛会——米兰设计周。
展览目前正在滨海湾金沙的艺术科学博物馆举行，直至9月20日。
