湖畔咖啡馆。（红蚂蚁摄）
作者 郑智浩
说到飘出阵阵咖啡香、料理美味佳肴的咖啡馆，蚁粉的脑中或许只浮现那几家著名的“国际知名大牌”。
思来想去，口中好像叫不出“新加坡制造”既好吃又好喝，还可以放松度过下午茶时光的本土咖啡馆。
其实，许多咖啡馆都隐藏在小红点的每一处角落，等待被发掘。
新加坡隐藏版咖啡座。（红蚂蚁制图）
别看新加坡那么小，其实有许多好店和小店藏匿在大街小巷的伸深处，就等你细细发掘。以下这些具有主题特色的咖啡馆，不仅餐饮色相极佳，还是打卡拍照好去处。
闲来无事不知道要去哪儿休憩？这几家咖啡馆可能适合你。
Slow Bakes 湖畔咖啡馆
位于义顺湖畔的Slow Bakes咖啡馆，绝对适合生活忙碌的都市人在惬意慵懒的午后造访。
隐藏在慈济人文青年中心（Tzu Chi Humanistic Youth Centre）里头，四周被大自然环绕，这家主打各式烘培面包的咖啡馆还坐拥一大片湖泊美景。
点杯咖啡，配上特色吐司，打开电脑或书籍，就能安静舒服地度过午后时光，时间仿佛也慢了下来。
Slow Bakes 咖啡馆的菜单直接写在玻璃镜上，顾客可一目了然地看到每日新鲜出炉的烘培面包。（Explorer Fern 想探索）
Suzuki Gourmet Coffee 日式咖啡馆
蚁粉别被这个充满日式禅意风格的咖啡店“蒙骗”，认为它是来自日本的连锁咖啡馆，专门售卖一系列日本风味餐饮。
不说你不知，Suzuki Gourmet Coffee是本地最古老的咖啡烘培商之一，品牌自1979年创立以来，就销往各大市场，本地超市也能找到这家公司研磨的咖啡。
位于文礼一带的工业区，咖啡发烧友可以在两层的日式咖啡馆品茗休憩。采用木头元素和暖色调风格的咖啡馆，也非常适合拍照打卡。
（TimeOut）
Coexist Coffee Co 顶楼咖啡馆
这个隐藏在武吉巴督工业区山景大厦（Hillview Building）顶楼的Coexist Coffee Co咖啡馆，不仅与世隔绝，还充满着浓重的神秘感。
红白相间且设计独特的咖啡馆，就坐落在斑驳的山景大厦8楼。由于电梯只能直达7楼，不少访客到此后找不着咖啡馆。出了7楼电梯门，沿着通往楼顶的梯子直上，别有洞天的咖啡馆就出现在眼前。
（TimeOut）
咖啡馆的座位不多，分室外和室内用餐区，主打全天候早餐餐点和特调咖啡。虽然选址较偏僻，但还是吸引许多访客到此一游。
Hangar66飞机主题咖啡馆
欢迎搭乘Hangar66班机。
这家藏身于飞机库的咖啡馆，肯定能让疫情期间不能到处飞的大家过足航空飞行瘾。除了可以近距离欣赏各式飞机外，吃饱喝足后还能到外面的实里达机场外散步，顺便看日落。
不用再高空搭飞机也能看到货真价实的小型飞机。餐厅有一架旋翼机、一架飞机、一架直升机。（TimeOut）
推开工业风的铁闸门后，引入眼帘的就是一条迷你飞机跑道，很有在飞机旁野餐的感觉~
部分用餐区还安置了飞机座舱，飞机发烧友可别错过了！
Hub and Spoke Cafe 玻璃屋咖啡馆
樟宜机场第二搭客大厦外的Hub and Spoke Cafe咖啡馆采用四面玻璃落地窗的设计，挑高的天花板让整体环境宽敞舒适。想避开星耀樟宜一带周末人挤人的场面？可考虑步行到这里享用下午茶或晚餐。
这家咖啡馆的菜单相对平价合理，最低价1块多就能喝上一杯茶或咖啡。食物口味集齐了中式、马来式、印度式及西式风格，总有一款适合饕客！
值得一提的是，这家咖啡馆附近有脚车租赁处，访客可以租借脚车骑行环绕东海岸公园以及新建成的樟宜机场连道（会途径侏罗纪步道的那个），沿途欣赏落日美景。
