亚逸拉惹熟食中心。图：董励萱
坐落在西海岸通道的亚逸拉惹熟食中心，关闭近三个月翻修后昨天（1日）重开，由于受疫情影响，加上食材价格不断上涨，记者昨早实地采访发现，有摊贩调整了食物售价，有些只是微调，不过也有一些摊贩的价格维持不变，以照顾老顾客。
亚逸拉惹熟食中心。图：董励萱
亚逸拉惹熟食中心是在今年5月9日关闭，展开翻修工程，直到前天（7月31日）为止。这段翻修期间，住在附近居民都无法光顾该熟食中心，带来很大的不便。
不过，据记者昨早观察，在所有80个档口中，仅有一半摊贩开档营业，另一些不是在做清理工作，就是还未开档。昨天来的顾客也不多。经营西海岸经济米粉摊贩杨小姐告诉《8视界新闻网》，昨天的生意不怎么样，可能是第一天重开，一些顾客还不知情吧！
亚逸拉惹熟食中心美江冷热甜品摊贩。图：董励萱
熟食中心更加整洁更加凉快
翻修后重开的熟食中心，有什么改变吗？记者发现，熟食中心的外墙，已重新粉刷，看起来更加整洁，也安装了新的较大的风扇，使得熟食中心更加通风。
顾客王先生就说：“桌子椅子干净许多，风扇也比较大，更加凉快。”
香港靓汤真之味的摊贩Phillip认为，客人喜欢凉快的地方，坐得舒服自然会带动这里的生意。
受访顾客和摊贩也表示，重开后大部分摊贩都留了下来。在这里经营冷热甜品20多年的黄丽凤说：“留下来的摊贩约有三分之二。” 不过她也注意到，重开后有一些新摊位进驻。
亚逸拉惹熟食中心。图：董励萱
摊贩：货物上涨食物价格只好跟着涨
食物价格方面，有摊贩在熟食中心重开后调整了食物价格。
经济米粉摊贩的杨小姐表示，她的摊位从这个月起开始涨价，这是因为货物上涨，食物价格也只好跟着涨。“我们的价钱有微起一点，因为货物全部起价嘛。”
不愿具名的男食客表示，今天来光顾熟食中心，发现光顾过的摊贩，价格起了约五毛钱左右。
另一名食客王先生说，他光顾的印度餐摊位，重开后没有起价，“他的价钱很公道。”
对于摊位租金，Phillip和黄丽凤均表示，他们的租金没有上涨，关闭翻修期间也没征收租金。不过，黄丽凤相信，明年4、5月续约时，租金应该会调涨。
