新加坡🇸🇬那些经过岁月沉淀的老字号餐厅

2023/10/06   •   8346阅
探索口碑极佳的老字号餐厅!舌尖君为您精选五大经典老字号,包括传承百年风味的咏春园、拥有悠久历史的茗珍奋记菜馆、本地人喜爱的亚坤早餐、备受追捧的陈生成山瑞补品以及米其林必比登推荐的国成菜馆。体验正宗美食,感受老字号的独特魅力。
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不管在哪个地方,大家对“老字号”永远有超高的信赖。

本周的合集,舌尖君整理了口碑较好的老字号餐厅,有些是当地人经常光顾的小馆,有些则已经成为了热门餐厅,这就跟着舌尖的脚步一起来看看吧!

1. 咏春园

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传承近百年的餐厅,坐拥五间店面,岁月的痕迹渗透至店内的每一个角落。餐厅主打各种中式菜品和粤式点心,精致和高贵是菜品的主调。

2. 茗珍奋记菜馆

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于1949年创立的福建菜老字号,店面藏于市区的停车场五楼,电梯门一开就能看到大红灯笼以及古色古香的招牌。

3. 亚坤

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如果想感受新加坡本地的早餐文化,亚坤一定是游客的首选。但这家早餐老字号,也是本地人从小吃到大味道国民味道~

4. 陈生成山瑞补品

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总是在大排长龙的老字号,菜单非常简单。主要菜品就是各种大补汤,比如砂锅山瑞、清炖山瑞、清炖乌鸡汤等。

5. 国成菜馆

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这家广式煮炒店最近荣获米其林必比登推荐,广式煮炒最讲究的就是锅气,火候和时间的掌控全靠经验。

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