新加坡🇸🇬那些經過歲月沉澱的老字號餐廳

2023/10/06   •   8346閱
探索口碑極佳的老字號餐廳!舌尖君為您精選五大經典老字號,包括傳承百年風味的詠春園、擁有悠久歷史的茗珍奮記菜館、本地人喜愛的亞坤早餐、備受追捧的陳生成山瑞補品以及米其林必比登推薦的國成菜館。體驗正宗美食,感受老字號的獨特魅力。
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不管在哪個地方,大家對「老字號」永遠有超高的信賴。

本周的合集,舌尖君整理了口碑較好的老字號餐廳,有些是當地人經常光顧的小館,有些則已經成為了熱門餐廳,這就跟著舌尖的腳步一起來看看吧!

1. 詠春園

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傳承近百年的餐廳,坐擁五間店面,歲月的痕跡滲透至店內的每一個角落。餐廳主打各種中式菜品和粵式點心,精緻和高貴是菜品的主調。

2. 茗珍奮記菜館

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於1949年創立的福建菜老字號,店面藏於市區的停車場五樓,電梯門一開就能看到大紅燈籠以及古色古香的招牌。

3. 亞坤

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如果想感受新加坡本地的早餐文化,亞坤一定是遊客的首選。但這家早餐老字號,也是本地人從小吃到大味道國民味道~

4. 陳生成山瑞補品

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總是在大排長龍的老字號,菜單非常簡單。主要菜品就是各種大補湯,比如砂鍋山瑞、清燉山瑞、清燉烏雞湯等。

5. 國成菜館

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這家廣式煮炒店最近榮獲米其林必比登推薦,廣式煮炒最講究的就是鍋氣,火候和時間的掌控全靠經驗。

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