在新加坡这座璀璨夺目的都市,娱乐场所的选择不仅限于传统的俱乐部和酒吧,更隐藏着一些神秘而诱人的角落,等待着你来探索。这些隐秘之地如同夜空中闪烁的星星,散发着神秘的光芒,无论是在隐秘的酒吧里品尝精致的鸡尾酒,还是在地下夜店中聆听着震撼人心的现场音乐,这都是独特的体验,让你置身于充满神秘色彩的世界。随着城市的脉动,让我们一同踏上这段探索之旅,发现新加坡夜晚独特而令人陶醉的魅力。
新加坡隐藏酒吧包含
28 HongKong Street
Roxy
The Elephant Room
龙堂The Dragon Chamber
妈妈店 Mama Diam
Sago House
Stay Gold Flamingo
Taylor Adam
Gibson
Parliament
28 HongKong Street
这家特色酒吧位列亚洲50佳酒吧第49位,以手工烈酒和美式精酿鸡尾酒为主打,提供黑森林内格罗尼和番石榴辛香玛格丽特等诱人酒品。酒吧隐藏在毫不起眼的1960年代店屋外观后面,是新加坡最著名的鸡尾酒场所,也是亚洲历史上获奖最多的酒吧之一。
营业时间:
周一至周三、周日下 6点至凌晨1点
周四至周六 下午6点至凌晨2点
地址:28 Hongkong St, Singapore 059667
捷运站:牛车水站步行9分钟 / 莱佛士坊转换站步行11分钟

酒吧隐藏在毫不起眼的1960年代店屋外观后面。Facebook/28 HongKong Street

卡伊皮林尼亚( Caipirinha ),以卡夏莎( Cachaça )、蔗糖和青柠为原料,并加入水果,让饮品更加丰富多样。Facebook/28 HongKong Street

Whiskey Bump,一种威士忌可乐的混合酒品。Facebook/28 HongKong Street
Roxy
Roxy位于滨海湾The Sail豪华公寓的卸货区内,散发着复古魅力,让人回忆起摇滚的辉煌时代。这里的鸡尾酒灵感源自于该流派的传奇乐队、曲调和表演场所。推出“New York Dolls Sour”和“Smoke on The Water”等特色鸡尾酒。
营业时间:
周一至周六 下午5点至凌晨12点
地址:6 Marina Boulevard, 01-19 The Sail at Marina Bay, Singapore 018985
捷运站:市中心站步行3分钟 / 莱佛士坊转换站步行9分钟

Roxy位于滨海湾The Sail豪华公寓的卸货区内。Facebook/ Roxy Bar SG

Roxy特色鸡尾酒。Facebook/ Roxy Bar SG

Roxy特色鸡尾酒。Facebook/ Roxy Bar SG
The Elephant Room
The Elephant Room 推出许多向小印度社区致敬的饮品,赞美新加坡丰富的多元文化。这里的食材均从竹脚巴刹菜市场(Tekka Market)新鲜采购而来,而僧伽罗咖啡 (Sinhala Coffee) 和新芒果 (The New Mango) 等混合饮品则从印度菜肴的不同风味中汲取灵感。
营业时间:
周二至周四 下午5点至凌晨12点
周五和周六 下午5点至凌晨1点
周日 下午4点至晚上10点
地址:33 Tg Pagar Rd, #01-02, Singapore 088456
捷运站:牛车水站步行11分钟 / 丹戎巴葛站步行8分钟

Facebook/ The Elephant Room Singapore

以西瓜为主调,加入肉豆蔻和莳萝的杜松子酒鸡尾酒。Facebook/ The Elephant Room Singapore

Malai肉丸。Facebook/ The Elephant Room Singapore
龙堂The Dragon Chamber
龙堂隐藏在一家咖啡店门后、啤酒冰箱的背后,让人想起赌博窝点和秘密聚集地的氛围。这里以东亚装饰为特色,提供中式创意美食及鸡尾酒如格雷伯爵古典鸡尾酒 (Earl Grey Old Fashioned) 和蝶豆花苏打水 (Blossom Soda)。
营业时间:
周一至周日 上午11点至下午3点、下午5点至10点30分
地址:2 Circular Rd, Singapore 04935
捷运站:市中心站步行12分钟 / 莱佛士坊转换站步行9分钟

酒吧提供中式创意美食。Facebook/ The Dragon Chamber

特色鸡尾酒。Facebook/ The Dragon Chamber

中式佳肴。Facebook/ The Dragon Chamber
妈妈店 Mama Diam
妈妈店采用大理石桌子,墙壁上装饰着老式壁画,带领食客开启一段回忆之旅。这里的鸡尾酒以班兰、生姜和酸梅等本地风味食材为主,菜肴摆盘也借鉴了小贩的传统做法。
营业时间:
周日至周四 下午 4点至晚上10点30分
周五、周六和公共假期:下午4点至凌晨12点
地址:38 Prinsep Street, Singapore 188665
捷运站:明古连站步行5分钟 / 多美歌转换站步行7分钟

探索新加坡80和90年代便利店怀旧情调酒吧。Facebook/ Mama Diam

妈妈店美食。Facebook/ Mama Diam

妈妈店美禄饮料。Facebook/ Mama Diam
Sago House
Sago House 坐落在牛车水一栋传统店屋的三楼,虽然空间狭小,但却温馨舒适,展现出业主的细心和用心。酒吧的三位创始人亲手使用环保材料,打造了店内 80% 的内饰。这里的菜单也会根据季节性的本地食材经常进行更换。
营业时间:周二至周日 下午6点至凌晨12点
地址:37 Duxton Hill, Singapore 089615
捷运站:丹戎巴葛站步行11分钟 / 牛车水站步行13分钟

坐落在牛车水一栋传统店屋的三楼。Facebook/ Sago House

Flip Navidad鸡尾酒。Facebook/ Sago House

Si Padroni鸡尾酒。Facebook/ Sago House
Stay Gold Flamingo
夜幕降临时,Stay Gold Flamingo 呈现出截然不同的氛围,从迷人的咖啡馆摇身一变为充满摇滚气息的酒吧。不仅供应炸牡蛎、蘑菇玉米饼和烤猪颈肉等美味佳肴,还提供 Aperol Kombu Spritz 和柑橘味 Garibaldi 等精致鸡尾酒。
营业时间:周一至周六 早上8点至下午4点30分、下午5点至凌晨12点
地址:69 Amoy St, Singapore 069888
捷运站:丹戎巴葛站步行8分钟 / 直落亚逸站步行5分钟

Stay Gold Flamingo。Facebook/ Stay Gold Flamingo