米其林公司從1900年開始，派出評鑑員喬裝成普通顧客登門用餐，藉此觀察店家最真實的一面，並按照食物（60%）、用餐環境（20%）、服務（10%）和酒類搭配（10%）打分，評定星級。一星的是值得停車一嘗的好餐廳，二星的是值得繞路前往的餐廳，三星餐廳值得專程前往，象徵著頂尖的廚藝。
當然，米其林餐廳的價格一般也都不菲。所以從1955年開始，米其林推出以其吉祥物輪胎人「必比登」命名的「必比登美食」，推介各地的平價美味。第一版《新加坡必比登美食》的最高餐費標準是45新元，廈門街熟食中心（Amoy Street Food Centre）這次一共有4家小販入選，成為最大贏家。
那麼，大家就趕緊來看一下，都有哪些小販和餐廳入選了吧！
小販攤位
亞歷山大村美食中心（Alexander Village Food Centre）
地址：120 Bukit Merah Lane 1
德普路真善美馳名沙煲叻沙
廈門街熟食中心（Amoy Street Food Centre）
地址：7 Maxwell Rd
超好面（a noodle story）
J2馳名香脆咖喱卜
桐記牛肉粿條
和記肉粽
美芝路黃金坊熟食中心（Golden Mile Food Centre）
地址：505 Beach Rd
魚緣魚丸面
Wedang印尼美食
芳林熟食中心（Hong Lim Market & Food Centre）
地址：531A Upper Cross Street
結霜橋三輪車叻沙
紅山景美食中心（Bukit Merah View Market & Food Centre）
地址：115 Bukit Merah View
南南咖喱
大巴窯西美食中心（Toa Payoh West Market & Food Centre）
地址：Block 127, Lorong 1, Toa Payoh West
青山菜頭粿
麥士威熟食中心（Maxwell Food Centre）
地址：1 Kadayanallur Street
天天海南雞飯
這家海南雞飯可是發哥的最好哦！
美玲熟食中心（Mei Ling Market & Food Centre）
地址：159, Mei Chin Road
實惠園馳名香滑河粉
紐頓熟食中心（Newton Food Centre）
地址：500 Clemenceau Avenue North
聯合海鮮燒烤
中峇魯市場（Tiong Bahru Market）
地址：83 Seng Poh Rd
中峇魯海南起骨雞飯
鴻興炒蘇東蝦面
黃埔市場（Whampoa Market Place）
地址：90 Whampoa Drive
豪華羅雜
梁照記滷鴨
餐館
Alaturka土耳其餐館
地址：16 Bussorah Street
