前天（1月2日）中午，正值午餐尖峰時段，牛車水芳林熟食中心突然濃煙滾滾，
有人慌忙逃離，竟有人端著粿條衝下樓，找個地方邊吃邊看。
新加坡民防部隊在中午12點40分接到火警通報，趕到克羅士街上段第531A座芳林熟食中心。
消防員立刻封鎖了福建街上段，出動三條水柱滅火。
排油煙管成「導火索」 起火點位於熟食中心二樓的一個煮炒攤。攤主當時正在炸食物，攤位突然冒起濃煙，明火竄起。
隔壁西餐攤的攤販見狀，拿起濕布試圖撲火，但沒成功，最後用滅火器將攤位明火撲滅。
不過火勢已蔓延進排油煙管道，濃煙不斷從熟食中心湧出。
民防部隊表示，這次火患涉及二樓的廚房排油煙管道系統。消防員使用三條水柱將火勢撲滅。
民防部隊表示，共有4人從受影響區域疏散，無人受傷。
網友現場直擊：起火了都不捨得走 這場火災在Reddit上也引發熱議，有網友稱自己當時正在熟食中心等位，12點38分左右看到濃煙從二樓某排攤位湧出。
讓人哭笑不得的是，火警響起時，至少有兩名男子端著面碗衝下樓，找個地方繼續吃飯。
更離譜的是，有網友當時在現場，當他回去拿東西的時候，火勢已經蔓延到攤位的屋頂。
於是他試圖勸說其他食客離開，但只有一半人聽勸。
另一半人則用奇怪的眼神看著他。
該網友覺得可能是因為芳林熟食中心的座位超級難搶，導致有些人起火了都不願意挪一下。
隨著煙霧越來越濃，有些人開始疏散，但即便消防車已經開到現場，仍有不少人淡定地繼續用餐。
