美食攻略:來新加坡必吃

2019/06/22   •   1萬閱
想探索新加坡的多元文化美食?這裡匯集了法國、義大利、中國、日本、澳大利亞等國家的美味料理,還有本地特色小吃。從Qiji薄餅、328加東叻沙、永祥興豆腐、松發肉骨茶到新源記魚頭爐,新加坡美食廣場和熟食中心讓你盡情享受各種風味。 準備好你的味蕾,在新加坡大飽口福吧!

在新加坡,你不僅可以發現基督教、印度教、佛教等多種宗教文化的碰撞,還可以在美食廣場、熟食中心品嘗到來自法國、義大利、中國、日本、澳大利亞等不同國家的美味料理和富有東南亞特色的當地小吃。

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Qiji奇蹟(Shaw Towers店)

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推薦Qiji是因為他們分店很多,他們家的薄餅,Nasi Lamak都很好吃。

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328加東叻沙

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這是一個裝修簡單的餐廳,可以看到牆上貼滿了老闆與明星的合照。加東叻沙的特點是可以直接用勺子吃,因為米粉全都被剪碎了,這家店的Otah也很好吃,鮮嫩口感,再來上一杯薏米水(Bali) 或者酸酐水(Lime Juice)就十分完美了。

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永祥興豆腐

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他們的釀豆腐很出名,沒得自己選吃的,給什麼吃什麼,每天很多人,賣完就沒了。

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松發肉骨茶

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新加坡最出名的肉骨茶店之一。這家的肉骨茶是胡椒味湯底的,可以配油條和配飯吃。

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新源記魚頭爐

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新加坡很好吃的魚頭爐,魚頭爐類似火鍋,不過湯頭用魚頭還有魚肉吊味,就魚頭而言完全沒有腥味,每天都是新鮮炸制,有時候還會售罄,所以不用擔心不新鮮。除了爐,他們也有魚頭和魚肉米粉,同樣新鮮。標準吃飯時間一般都會大排長龍,如果你想錯過尖峰時間,建議早去。

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