椰子總結:新加坡的巴東飯,以豐富的調味菜和辣味享譽美食界,深受大胃口食客喜愛。
椰子精挑細選出十個在新加坡絕對不容錯過的巴東飯攤位,無需再為尋找最佳選擇而煩惱。
一些店家堅持傳統,為食客們帶來正宗的印尼風味。很多多年來贏得口碑的老店,以其一致的風味和高品質贏得了忠實顧客的青睞 新加坡的食物種類不少,來自全球的美食很多在新加坡都能吃到。
印尼巴東飯Nasi Padang又稱「馬來菜飯」,菜肴均採用印尼獨特的乾熱烹飪方法而香氣四溢,在愛吃的人心中相當有人氣。
椰子精心挑選了新加坡10個優秀的巴東飯攤位,讓你不用全島到處跑了~

01 Chopstix & Rice

這家自2002年營業的餐館,因提供地道且價位合理的印尼佳肴而出名。招牌推薦包括用香料和辣椒烹制的招牌牛肉菜肴,以及配以自制叄巴辣醬的大份炸雞。
地址:3 Temasek Boulevard, #B1-100, Suntec City Mall Tower 4, East Wing,Singapore 038983
營業時間:周一至周五上午11點至下午4點,下午5點至晚上9:30;周末和節假日的營業時間為上午11點到晚上9:30
02 Coba Coba

這家店憑藉地道的印尼美食吸引了不少食客,店主最初是為了給家人和朋友帶來傳統印尼料理。招牌菜有炸豆腐蛋和釀魷魚,也可以嘗試他們的雙人套餐,包括牛肉、雞肉和叄巴醬炒菜等。
地址:Yishun Street 11, Block 165, Singapore 760156
營業時間:每天8am至9pm
03 Warong Nasi Pariaman

自1948年以來,這家老字號一直是滿足飢餓人群的熱門選擇,其一致口碑源於對經典食譜的嚴格遵循。推薦的烤雞配以濃郁椰奶醬,以及有甜辣風味的嫩滑牛肉。
地址:738 North Bridge Road, Singapore 198706
營業時間:周四到下周二7:30am到3pm
04 Rumah Makan Minang

成立於1954年,這個攤位以其出色的巴東飯而著稱。招牌的Tahu Goreng豆腐拌以豆芽與黃瓜,再加上特色醬油及花生粉,看一眼便讓人胃口大開。
地址:18 Kandahar Street, Singapore 198884(Bugis分店)
營業時間:每日9am到8pm
05 Pagi Sore

由第二代經營者打理,Pagi Sore以其獨特的印尼和中式結合風味引以為傲,如無骨雞腿烤制並佐以巴厘風味醬,以及辣椒炒空心菜等。
地址:88 Telok Ayer Street, Singapore 048470
營業時間:周一至周日11:30am到3pm,以及5:30pm到9pm
06 Sinar Pagi Nasi Padang

習慣於辣味的食客不妨來這裡一試。在這裡,你可以品嘗到開胃的酸辣魚及香辣十足的黃色椰奶雞。
地址:1 Geylang Serai, #02-137, Geylang Serai Market and Food Centre,Singapore 402001
營業時間:每日7am到7pm
07 Hjh Maimunah Restaurant

這家餐館因被米其林推薦為必比登美食而聲名鵲起,其燒烤雞和辣椰奶煮海螺都是食客們醉心的選擇。
營業時間與分店地址請查詢官網:https://hjmaimunah.com/
08 Che Rose Nasi Padang

專以頂級雞肉和牛肉仁當而聞名,這裡的每一口都充滿令人愉悅的味道。其他傳統菜肴如蔬菜椰汁湯和酸魷魚咖喱一樣令人回味。
地址:128 Lorong 1 Toa Payoh, Singapore 310128
營業時間:周六至周四8am到3pm
09 Warung M. Nasir

這家以其創始人的名字命名的小店,提供一系列地道佳肴,如牛肉仁當和辣炒菜肴等,各色辛辣風味供你選擇。
地址:721 Havelock Road, Singapore 169645
營業時間:每日10am到9:30pm
10 Rendezvous Restaurant Hock Lock Kee

這是一家作為曾為英國軍人服務的餐館,該店以其蘇門答臘風味餐深受喜愛,其魚咖喱和嫩滑牛肉菜更是讓人難以抗拒。
地址:6 Eu Tong Sen Street, #02-72到75/77/92, The Central, Singapore 059817
營業時間:每日11am到8:30pm