人都到了中峇魯,這11家新加坡本土美食真的不嘗嘗嗎?

2025年05月16日   •   171次閱讀

-中峇魯是傳統與現代交融的美食天堂,這裡美食豐富多樣,既有傳承地道滋味的老牌攤檔,也有時尚咖啡館

-從特色海南咖喱飯到多元異國料理,從日常粥品到精緻法餐,皆能滿足味蕾。

11個讓「中峇魯」更出色的必嘗美食

中峇魯,這個融匯古今的地方,遠遠超出了新加坡眾多街區的魅力。

在這裡,各類美食似乎無處不在,從經典的本地小吃攤位,到現代特色咖啡館,再到廣受歡迎的餐廳,各種風味應有盡有,為食客們提供了一次次味覺的盛宴。

無論是美味佳肴的追求者,還是午後悠閒時光的享受者,這份精選列表介紹了中峇魯11個必嘗美食。

1.海南家鄉咖喱飯

自1946年起,這家攤位便一直是中峇魯居民的熱門選擇,以炸豬排、燜白菜和金蛋與濃郁的咖喱組合而聞名,塑造出了經典的新加坡美味。

地址:30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-67/68

營業時間:周五至周三,8:30 –14:45(周二休息)

2.Skirt & Dirt

對漢堡無可救藥的熱情能夠在這裡得到完美滿足,以獨特奶酪漢堡而著稱。每一口都充滿了獨特的奶酪香。

地址:30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-66

營業時間:周二至周日,11:00 – 20:00(周一休息)

3.Por Kee Eating House 1996

菜單上的豐盛餐點多達150種,以金黃酥脆的烤雞和香甜的排骨廣受歡迎,是餐桌上必不可少的精選。

地址:69 Seng Poh Lane, #01-02

營業時間:每天,11:00 –14:00 & 17:00 – 22:45

4.Tiong Bahru Bakery

這家麵包店憑藉令人垂涎的酥脆牛角麵包與香濃醇厚的咖啡,以極致美味俘獲味蕾,成為本地家喻戶曉的人氣美食地標。

地址:56 Eng Hoon Street, Tiong Bahru Estate, #01-70

營業時間:周一至周五,7:30 –20:00m;周末,8:00 – 20:00

5.Kelim Dakdoritang

韓式美食愛好者不容錯過!這裡匯聚達谷里湯等多款經典韓餐,地道風味復刻韓式飲食精髓,為食客呈上純正韓食盛宴。

地址:55 Tiong Bahru Road, #01-37

營業時間:每天,11:30 – 15:00 & 17:30 – 00:00

6.Happy Oven

以現代創新手法匠心重塑傳統糕點,將經典元素巧妙融合,推出 Ondeh Ondeh 蛋糕等特色美味,帶來別具一格的舌尖體驗,值得食客品嘗。

地址:40 Beo Crescent, #01-08

營業時間:每天,5:00–7:00

7.New Zai Xing Vegetarian

這家素食米粉攤滿溢懷舊氣息,在經典米粉的基礎上,巧妙融入簡單卻驚艷的附加食材,以質樸美味喚醒味蕾記憶,升華整體風味。

地址:30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-36

營業時間:周五至周三,7:00– 13:00(周四休息)

8.Merci Marcel

這家餐廳縈繞著濃郁浪漫的法國風情,以地道法式烹飪手法,呈現琳琅滿目的精緻佳肴,為食客打造別具一格的舌尖盛宴。

地址:56 Eng Hoon Street, Tiong Bahru Community Centre, #01-68

營業時間:周日至周三,8:00 – 11:00;周四至周六,8:00 – 00:00

9.Pralet

這裡將甜甜圈與三明治匠心呈現,以精湛工藝實現美味升華。

焦糖蜂蜜甜甜圈更是其中翹楚,甜蜜焦香交織,值得食客一試。

地址:17 Eng Hoon Street, Eng Hoon Mansions, #01-04

營業時間:周二至周日,9:00 –18:00(周一休息)

10. Lor Mee 178

Lor Mee 以獨特炸鯊魚片為招牌亮點,酥脆與濃郁滷汁巧妙融合,鮮香層次豐富,吸引著每一位渴望探尋極致美味的食客。

地址:30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-23

營業時間:周四至周二,7:00 – 13:45(周三休息)

11.Ah Chiang’s Porridge

這家擁有五十餘年歷史的粥攤,以經典粵式粥品為特色,搭配豐富多樣的粥類組合,憑藉醇厚滋味與傳統風味,成為大眾早餐的熱門首選。

地址:65 Tiong Poh Road

營業時間:每天,6:15 – 10:30

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