相信很少有人不喜歡滷味的
文火慢慢鹵至入味
食材吸收了湯汁內的多種味道
最終入口是豐富且和緩的細膩口感
萬物皆可鹵
是很多人對滷味的認可
只要是自己想吃的食材
放進滷汁里
最後的效果都不會太差
今天要給大家推薦的
是一位五星大廚的招牌滷味
其實一切都是偶然而來！
大廚名叫Bruce
對，就是跟李小龍的那個Bruce
只不過他是廚師界的扛把子
Bruce本著對美食的熱愛
平時就愛研究各地菜系
自製滷味也是平時想給家人和朋友
做個可口的下酒菜
結果就口口相傳
越來越多的人前來詢問
絡繹不絕
自此Bruce滷味的名號越來越響！
Bruce的滷味口感偏湖北特色
甜辣為主
又嫩又香
老少皆宜
既可以當零嘴吃
也可以佐菜下酒
Bruce的本職是五星酒店的大廚
因為職業的關係
對食材的要求十分之高
於是對於滷味的靈魂-鹵湯
有特別的講究
一鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣的滷味
肉香夾雜著香料的味道
全部採取上等材料
再加上多年的烹飪經驗
相信不用我說
大家就知道味道會有多好了吧
那滷味香氣簡直可以從樟宜機場飄到裕廊東
饞得人心痒痒，直想大快朵頤
Bruce滷味的種類十分豐富
鴨脖，鴨鎖骨，鴨舌，鴨頭
土豆片，海帶，鴨腿和鵪鶉蛋
不僅有麻辣味道
還有五香口味
滿足小孩子和老人的需求
一家人都可以享受滷味大餐
心動嗎？
那就趕快下單吧！
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