冰淇淋中的貴族
哈根達斯又出事了!
新加坡食品局下令,進口新加坡的兩款哈根達斯冰淇淋——比利時巧克力以及曲奇與奶油口味雪糕內被發現了極微量農藥「環氧乙烷」,供應商召回產品。
新加坡食品局指出,召回哈根達斯這兩款出產自法國的雪糕,即比利時巧克力(Belgian Chocolate)口味,以及以及曲奇與奶油(Cookies & Cream )口味。

為什麼冰淇淋中會有致癌農藥?
一般來說,原料污染是導致食品內環氧乙烷超標的主要誘因之一,還有就是一些包裝材料也可能會使用環氧乙烷滅菌,食品在接觸外包裝後也可能被污染。
環氧乙烷是一種中樞神經抑制劑,被世衛組織列為一級致癌物,即明確對動物和人類有致癌證據的物質。當皮膚接觸環氧乙烷後,會迅速出現紅腫,幾小時後會起泡。如若環氧乙烷液體濺入眼內,會導致角膜灼傷。一些長期少量接觸的人群,會出現神經衰弱、植物神經功能紊亂。甚至有報道稱,長期接觸環氧乙烷的工人致癌率、死亡率都偏高。

資料參考 /聯合早報,新明日報,8視界,網絡等