新加坡的娘惹菜眾所周知，色香味俱全，讓人回味無窮。 作為新加坡的居民來說，娘惹菜館是他們經常光顧的餐廳。 對於外國遊客來說，娘惹菜是他們品嘗新加坡美食的第一站。
圖片來自網絡 新加坡第一家娘惹菜館是在丹絨巴赫開業，如今已經有25年了。 由於娘惹餐館的每一道菜，都受到了外來食客喜愛，和老食客的推崇，在過去的三年，連續獲得米其林必登推介。
圖片來自網絡 就在今年1月份，娘惹餐廳在GreatWorld設立了分店。 新店面的開張，也是傳統與現代的相結合，讓傳統菜肴更加富有現代色彩，獲得更多人的喜歡與品嘗。
圖片來自網絡 新店面推出了更多的新菜色，比如： 開胃菜：erabu Kacang Botol（$11.50）和Kerabu Timun（$8.50） 主食：Kerabu Laksa、Nonya Noodles、Buah Keluak Fried Rice（各$15） 當然經典特色佳肴更是少不了的，比如：Terong Goreng Cili（$13）、Beef Rendang（$20）、Pork Ribs Assam（$20）和Ayam Panggang 「Blue Ginger」（$16）。
圖片來自網絡 雖然疫情期間無法出門品嘗美食，但是在疫情結束後，一定讓你吃個夠。 讓富有色彩和傳統文化的娘惹美食能延續下去，獲得更多人的喜歡。
圖片來自網絡
