據說... 螺螄粉很臭
煮完之後整個屋子都是酸筍的臭味
據說... 螺螄粉很臭
是聞著臭吃起來香的臭
還是據說... 螺螄粉很臭
是一種吃了就上癮讓人慾罷不能的臭
這次，K妹帶領隊伍日益壯大的測評小分隊
終於對螺螄粉伸出魔爪啦！
一共測了三款螺螄粉！就是為了試試看
螺螄粉到底 有！多！臭！
測評小分隊
1、肚肚
2、艾莉莉
3、臼兒院長
4、蔓蔓
測評開始！
好歡螺螺螄粉
米粉口感：
湯汁味道：
配料口感：
推薦指數：
號稱是「最有良心的粉」，裡面的配料非常的豐富，高度還原了柳州螺獅粉的真實風味。裡面有干米粉包、螺螄湯料包、酸醋包、辣油包、酸豆角木耳包、酸筍包和花生腐竹包，五顏六色的包裝兢兢業業地扮演著粉里每一種味道。
將好歡螺給按步驟煮好。先用熱水浸泡米粉十分鐘，按順序倒入各種配料後再煮五分鐘，這樣口感會比較好。
食
出鍋後香味四溢，酸筍沒有想像中的那麼臭，聞起來非常誘人。呲溜一大口~ 嗦粉的快樂，只有來上一大碗才能懂得！
測評感言
肚肚：米粉很勁道，覺得不夠辣又多加了點辣油，酸筍臭並好吃著，最愛吃腐竹，特別入味。螺螄粉酸酸辣辣的真的很好吃。
艾粒粒：螺螄粉臭嗎？真的一點都不覺得~ 好喜歡這個湯底呀，香氣十足，味道酸酸辣辣的，愛了愛了！酸筍酸辣香脆，粉也很Q彈入味，腐竹軟度剛好，好好吃呀~
臼兒園長：很速食的感覺，米粉口感很好，軟糯有嚼勁，不會爛，酸豆角和花生米耐嚼有很大的香氣，湯汁讓人覺得酸甜爽辣五味俱全，很桂林的感覺，味道比較掛碗氣味餘韻不絕。
蔓蔓：酸辣適中，作為第一次吃螺獅粉的我來說，感覺像是在吃酸辣米粉，湯汁被米粉浸入，很入味。酸豆角和酸筍特別的脆爽，搭配起來特別的開胃，一口接著一口，簡直停不下來。
好歡螺小龍蝦味螺螄粉
米粉口感：
湯汁味道：
配料口感：
推薦指數：
好歡螺推出的獵奇口味——小龍蝦味螺螄粉，作為一個螺螄粉和小龍蝦的雙重愛好者，是絕對不能不吃的。美味加上美味，和經典版不同的是裡面多了小龍蝦味湯料包，剛打開就聞到了濃香撲鼻的小龍蝦味，讓人迫不及待想嘗嘗鮮了。
這一款因為有了小龍蝦味湯料包，所以煮完後湯底有點偏咸，再加上小龍蝦的味道，整體味道比經典款多了些層次感。
小龍蝦味的螺螄粉要比經典口味的要更辣一些。K妹只放了三分之一的辣椒油包，整碗螺螄粉就已經是紅通通的了~ 看起來真的超有食慾！
測評感言
肚肚：米粉是一樣的，很勁道。有點偏咸，煮的時候醬料包可以少放點。小龍蝦的味道不夠濃郁。我居然莫名地喜歡吃這個口味的，味道很新奇值得一試！好吃！
艾粒粒：聞起來很像康帥傅紅燒牛肉麵，辣油放了三分之一包就好辣，辣的很惹味。裡面是沒有小龍蝦的，只有小龍蝦醬，建議小龍蝦醬放一半就好，全放了好咸呀。個人更喜歡原味的~
臼兒園長：粉比較有嚼勁，勁道，但小龍蝦味不是很重，有股莫名其妙的方便麵的味道。湯比較咸比較辣蓋住了螺獅粉應有的味道，吃完以後沒有期待的桂林味兒，比較創新的一個口味。
蔓蔓：吃起來並沒有小龍蝦味兒，口感有點咸，像在吃麻辣味兒的方便麵。
螺霸王螺螄粉
米粉口感：
湯汁味道：
配料口感：
推薦指數：
「無辣不歡」的螺霸王，同樣的配有干米粉包、螺螄湯料包、酸醋包、辣椒油包、酸豆角黑木耳蘿蔔乾配料包、酸筍包、腐竹配料包、花生包，相比好歡螺還多了一小包鵪鶉蛋哦~
螺霸王的辣椒油相比好歡螺的要辣上不少，K妹只放了小半包進去，歡迎各路勇士來挑戰整包辣椒油。
醒神咖啡
螺霸王的湯底
整體看上去比好歡螺的
要清淡許多
湯底總體還是很香的，酸筍也是一如既往地臭，酸筍就像臭豆腐一樣，越臭越有味道哦。
測評感言
肚肚：米粉口感比較軟糯，不夠有嚼勁。辣味適中，酸筍比較難嚼。整體還不錯。
艾粒粒：包裝有點像山寨，哈哈哈。同樣是煮5分鐘，螺霸王的粉就是不入味，可能是湯底不夠濃？酸筍和酸豆角也不夠酸不夠辣。如果只吃它，會覺得還可以，但一對比好歡螺，瞬間被秒了~
臼兒園長：粉比較散，比較粉，不能和湯汁自動結合，自動分層的感覺，相比之下湯味清淡，配料一般般，吃完沒有留下任何印象。整碗有一股莫名其妙的塑料味兒，總體來說味道獵奇，有的筍嚼不爛，有點小失望。
蔓蔓：米粉的量很大，湯汁吃起來有股淡淡的化學味道。不過配料很多，有鵪鶉蛋和分開包裝的花生，花生很酥脆。
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和懶得出門買螺螄粉的小夥伴們~
來，繼續往下看！
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