BARS
在新加坡真的有很多
超高品質的酒吧
很多遊客都會把酒吧當成
旅遊攻略的一部分
年末了很多社交活動
約幾個好友去酒吧坐坐
品一品各種雞尾酒
再配一些美食
最好不過了
看看椰子給大家總結的
幾個高品質酒吧
有沒有讓你忍不住種草的的?


Atlas

作為目前新加坡
最有代表性的酒吧之一
Atlas奢華的裝修與至尊的服務
還有非常棒的雞尾酒

酒吧現任首席調酒師Jesse Vida
曾在紐約名酒吧
Booker and Dax
和Dead Rabbit工作過
他帶領著BlackTail登入
「世界50最佳酒吧」
並且榮登第41位


相信他的到來會
給Atlas注入新鮮血液
The Atlas Martini是酒吧招牌
同時Young Churchill
和Lost & Found也是不錯的選擇

價格參考:人均S$60
地址:600 North Bridge Rd,
Parkview Square, Singapore 188778
電話:6396 4466

Manhattan

這個就厲害了
亞洲最佳酒吧
也是世界第三的酒吧

甚至是世界愛酒者
都心之嚮往的地方
Manhattan有著豐富的活動
這也是酒吧的一大亮點
雞尾酒單以不同的年代的酒分類

每一杯雞尾酒都能
讓你感受到那個特殊的年代的氣息
推薦 Aviation Cocktail
可以慢慢觀察酒變幻顏色
很有意思


價格參考:人均S$60
地址:Regent Singapore,
Level 2, Regent,
1 Cuscaden Rd, 249715
電話:6725 3377

Native

在「世界50最佳酒吧」排名13位
酒吧由本地調酒師
Vijay Mudaliar創辦
這間酒吧是十足的
新加坡本土風格

在今年的「亞洲50最佳酒吧」中
他獲得了「調酒師之選獎」
本地唯一一間擁有
自製蒸餾朗姆酒的酒吧
而且用於雞尾酒的調製

推薦ANTZ雞尾酒
用Chalong Bay 朗姆酒
還有椰子酸奶等調製
口味新奇耐人尋味

價格參考:人均S$45
地址:52a Amoy St,
Singapore 069878
電話:8869 6520

Skai

如果你是雞尾酒愛好者
想嘗試不一樣口感的
Skai家的雞尾酒都很有特色
地點在Swissotel The Stamford的70樓
美景一覽無餘

這裡的雞尾酒大多以
大自然為靈感
海洋、雨林、高地沙漠與高山
四個不同海拔的
地形來分類雞尾酒
海洋型雞尾酒口感比較輕盈
高山型雞尾酒有著濃烈的口感


酒量不是很好的朋友
可以嘗試The Shaman
或者Butterfly Effect
是屬於清新一類的
如果你喜歡濃烈型的
The Summit是你的不二選擇
它裡面有冰島的Glacier Vodka


價格參考:人均S$45
地址:SKAI BAR, Level 70,
Swissôtel The Stamford,
Singapore 178882
電話:6837 3322

Origin

Origin雞尾酒靈感來源於
新加坡的五個街區
分別是Orchard、Chinatown、Little India
Boat Quay和Marina Bay
酒吧經理Adam Bursik是斯洛伐克人

曾經在The Library擔任首席調酒師
因先前The Library與本地
中藥品牌余仁生有長期合作
使得Adam了解到很多中藥知識

並且把中藥與雞尾酒融合
調配出獨有的雞尾酒
Origin在香格里拉酒店裡
牛排也是很有名氣的哦!


價格參考:人均S$100
地址:Lobby Level, Tower Wing,
22 Orange Grove Rd, 258350
電話:6213 4595

Mo Bar
