涉幼兒園腸胃炎事件 米德爾頓國際學校食品業務恢復運作

2026/01/08   •   572閱
米德爾頓國際學校因坎貝拉伊橋幼兒園的腸胃炎事件,曾暫停食品業務。經過清潔消毒、食品處理人員重新培訓及餐飲衛生審核,學校已獲新加坡食品局解除暫停令。食品局將持續監測,確保校方嚴格遵守食品安全規定,保障幼兒用餐安全。
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位於坎貝拉的伊橋幼兒園。(圖:伊橋幼兒園官網)

此前涉及幼兒園腸胃炎事件的米德爾頓國際學校(Middleton International School Pte Ltd),已獲新加坡食品局解除其食品業務的暫停令。米德爾頓國際學校已按照食品局的規定實施必要的措施,因此獲准恢復運作。

食品局今天發文告表示,傳染病管理局和食品局在去年11月19日到12月10日期間接獲通報,共有263人在食用米德爾頓國際學校為伊橋幼兒園(E-Bridge Pre-school)提供的食物後出現腸胃炎,其中四人住院治療,目前已出院。食品局於去年11月21日起暫停米德爾頓國際學校的食品業務運作。

米德爾頓國際學校在停運期間,已遵守食品局的規定的各項措施,包括進行清潔和消毒工作。食品處理人員已重新參與並通過第一級的食品安全課程,食品安全負責人也重新參與並通過餐飲衛生審核技能資格(WSQ)食品和飲料衛生審核課程。

食品局將密切關注米德爾頓國際學校食品業務的運作,確保校方遵守食品安全要求。

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