地址：39 Tanjong Pagar Rd, Singapore 088462
營業時間：周一至周日8AM–10PM
06 Merci Marcel
圖片源於網絡
一家充滿法式情調的咖啡店，據說是新加披最受歡迎的小眾咖啡店之一。全島共有三家分店，仔細一看，每一家的裝修風格都不一樣。烏節路的分店比較偏摩洛哥風格，而Eng Hoon Street這家偏浪漫法式，環境比較雅致。來到這裡，總有一種被治癒的感覺。
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Caesar Salad
作為「沙拉之王」凱撒沙拉，往往是各類咖啡廳供應Brunch的寵兒，而Merci Marcel的這道高人氣的經典沙拉，這應該是至今為止吃過最好吃的凱撒沙拉了。新鮮而富有嚼感的羽衣甘藍，混合著自家調配的醬汁，裡面加入了被烤至金黃色的方塊狀麵包粒和脆脆的培根片。雞肉里嫩外酥，配上帕馬森乾酪使得整體味道變得更加濃郁。中間誘人的溏心蛋一戳就破，半凝固的蛋液緩緩的流下，非常誘人。應該算的業界的標杆水平了。
Merci Marcel
地址：56 Eng Hoon St,#01-68, Singapore 160056
營業時間：每日 8:30AM–9:30AM
在快節奏的新加坡
忙碌了一整周
趕緊用一餐精緻豐盛的Brunch
好好犒勞一下自己吧
讓自己慢下來
享受生活中的小美好
