喂！吃點心了 😍😍。
香港這座現代繁華的大都市裡充斥著滿滿悠久的年代感。不僅如此，裡頭的港式美食更是美食家和遊客的勝地。當大家來到香港時，茶餐廳絕對是必去的地方。歷史悠久的餐廳里，濃縮了香港文化。新加坡作為美食天堂，想嘗到正宗港式料理也不是件難事。
接下來將為大家推薦出新加坡必吃港式餐廳。
1.朋友小廚
Img: 老蘿 xiaohongshu
在新加坡想體驗到最正宗的港式茶餐廳，朋友小廚絕對是首選！這是一家位於新加坡Neil 街的港式茶餐廳。大家可能對這家餐館的名字很熟悉，那是因為它是新加坡最受歡迎的香港茶餐廳之一朋友冰室的第二家分店。與前身一樣，新加坡的朋友小廚也有類似的復古美學。從木製卡座到復古海報和背景音樂中都是播放著經典粵語歌曲，仿佛讓大家回到當年。共 70 多種不同的美食可供君選擇！
必吃：自製港式奶茶（3.60 新元）以及菠蘿麵包（5.60 新元）
地址：78 Neil Road
營業時間：周三至周一（上午 11.30 至下午 3.30、下午 6 點至晚上 10.30）
2.翠華
相信大家在新加坡對這家翠華並不陌生吧。來自香港且口碑俱佳的茶餐廳品牌，許多來自世界各地的遊客蜂擁而至，只為一嘗美食。翠華在新加坡各地設有多家分店。在尖峰時段，每家分店都會排起長隊，因此大家可能需要在高峰前早點去排隊。當然，如此著名的茶餐廳連鎖店自然擁有豐富的港式美食菜單，例如：午餐肉炒雞蛋三明治（8.80 新元）和煉乳脆皮包（4.80 新元）。對於主食，我們建議大家試試蛋仔午餐肉麵（12 新元）。
地址：The Heeren, 02-02, 260 Orchard Road
營業時間：周一至周日（上午 11 點至晚上 10 點）
地址：Jem, 01-38, 50 Jurong Gateway Road
營業時間：周一至周日（上午 8.30 至晚上 10 點）
地址：Jewel Changi Airport, 03-230, 78 Airport Boulevard
營業時間：周一至周日（上午 8.30 至晚上 10 點）
3.港飲港食餐廳
Img: Chye Huat Lim Google
當然！新加坡有很多港式茶餐廳，但有一家大家一定不能錯過：傳奇香港餐廳「港飲港食餐廳」。第一次聽說這家店是在裕廊角的「旺角」區開業時。除了售香港當地美食外，它還位於黃金地段，就坐落在一條以香港熱門地區旺角為主題的主題購物場和餐飲街上。去年，這家餐廳還在Rochester Commons開設了第三家分店。餐廳裝飾還散發出恰到好處的復古氣息，讓人恰似回到殖民時代。當然，這就要歸功於木製的卡座和裝飾在牆壁的香港流行演員照片。
必吃：內有鹹蛋黃餡的迷你菠蘿包（三件 10.11 新元）和火烤脆皮包（8.81 新元）。
地址：Rochester Commons, 10A Rochester Park
營業時間：周一至周五（上午 11 點至下午 3 點，下午 5 點至晚上 10 點），周六和周日（上午 10 點至晚上 10 點）
地址：Jurong Point, 03-80, 63 Jurong West Central 3
營業時間：周一至周五（上午 11 點至晚上 10 點）、周六和周日（上午 10 點至晚上 10 點）
地址：Funan, B1-28, 107 North Bridge Road
營業時間：周一至周日（上午 11 點至晚上 8 點 45 分）
4.檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee
Img: 銘真探 xiaohongshu
如果大家和我一樣都是蛋撻粉絲，就請舉手！檀島咖啡餅店可是港式蛋撻的傳奇存在，這家餐館也以烘焙食品而聞名。聽說這裡出品的蛋撻無與倫比，每份蛋撻都擁有絲般光滑的蛋漿和薄脆外皮。報道提到，這裡的蛋撻是以冷凍過夜的麵糰製成，然後摺疊成192層。蛋漿調味適中均衡。檀島蛋撻（每個 2.30 新元）絕對是必吃！另外，檀島三明治（8新元）由自製吐司和午餐肉組成，也是菜單上的熱門菜品哦。
地址：The Centrepoint, 01-33F/G, 176 Orchard Road
營業時間：周一至周五（上午 11 點至晚上 9 點）、周六（上午 10 點至晚上 10 點）、周日（上午 10 點至晚上 9 點）
地址：Westgate, 02-06, 3 Gateway Drive
營業時間：周一至周五（上午 11 點至晚上 10 點）、周六和周日（上午 8 點至晚上 10 點）
5.So Good 茶餐廳
So Good Char Chan Tang Facebook
雖然新加坡有許多深受喜愛的大牌餐廳，其中最具有古色古香的旺角風格茶餐廳才是最地道的港式。這個茶餐廳品牌充滿現代感和樂觀的氛圍，加之提供豐盛的傳統美食，既美味又實惠。我個人最欣賞在這裡的主要原因是因為它的菜單足夠豐富，選擇樣式也夠多樣。專業提示，跟著廚師的推薦准不會出錯，或者選擇這裡的套餐。
6.妹記
Mui Kee SG Facebook
早點是華人的飲食文化習俗，想來上一碗正宗傳統粵式粥就趕緊看過來。 1979 年，該品牌在香港旺角以一個不起眼的小攤起家，隨後在新加坡開設了第一家海外分店，迅速成為新加坡廣受歡迎的粥店。這裡每一勺粥的味道都屬於上乘，這得益於優質的食材和嫻熟的烹飪技術，以及代代相傳且久經考驗的食譜。其中必吃選項包括紅燒小鮑魚（22.80 新元）和馬鮫魚片粥（18.80 新元）。
地址：Shaw Centre, 01-12, 1 Scotts Road
營業時間：周一至周五（上午 11 點半至下午 2 點 30 分，下午 5 點半至晚上 9 點），周六和周日（上午 8 點至晚上 9 點）
地址：Shaw Plaza, 01-27, 360 Balestier Road
營業時間：周一至周日（上午 11.30 至下午 3 點、下午 5.30 至晚上 9 點）
7.Champion Bolo Bun
丹戎巴葛擁有許多知名餐館，其中包括 Champion Bolo Bun。這是一家很受歡迎的咖啡館，位於一棟三層店屋內，以香港著名菠蘿包和飲料而聞名。有趣的事：就連法律和內政部長也是這裡的座上賓！當 Champion Bolo Bun 首次在新加坡開業時，由於急切的顧客想要品嘗新鮮出爐的糕點，引發起熱潮。即使到現在，每到尖峰時段仍會出現排隊現象。這裡的菠蘿麵包有共有四種樸素口味：經典（4.50新元）、黃油（5新元）、咖喱土豆（6新元）和迷你經典（4.50新元）。這個地方的亮點是它的食物，但無奈用餐且十分有限。個人認為最好的搭配就是叫上黃油菠蘿包配上奶茶（熱咖啡 5.50 新元，冰鎮咖啡 6 新元）！另外，該咖啡館採用雅致、現代的設計，配有木製家具和植物也算不錯的打卡網店。
地址：92 Tanjong Pagar Road
營業時間：周一、周二、周四和周五（上午 11 點至晚上 7 點）、周六和周日（上午 8 點半至晚上 7 點）
