Chef’s Table by Chef Stephan，一家是沒有餐單只列食材的創意餐館。Restaurant Gaig的菜單，食譜有150年歷史。這一家小館子，席位不多，但味道很不錯。
其實呢這家小餐館，是奧地利籍廚師Chef Stephan Zoisl及創意夥伴Lorenz Raich的結晶。餐館提供高檔精緻用餐的體驗，沒有菜單，但有食材清單（根據每周甚至每天的新鮮食材列出）。食客不需要點菜，但可依據食材清單排除不吃的食材，廚師才做出料理，有點類似廚師包辦的omakase概念。
地址：61 Tras St, Singapore 079000
營業時間：周二至周六18:00–22:00
新加坡海士醬料所有產品均擁有
ISO22000國際食品安全標準認證
Halal Certificate清真認證
Healthier Choice優質健康產品認證
TASTY Singapore「美味新加坡」認證
2017年成為
唯一榮獲「新加坡金字品牌獎」的調味品生產企業
