又到周末了，
本周你們想去哪裡吃好吃的呢？
今天就來為大家，
介紹幾間獅城不容錯過的「古早味」小吃店，
來感受一下最純正的南洋味道！
YY Kafei Dian
首先給大家介紹的，
這間歷史悠久的老牌咖啡店，
主打古早味的「咖椰麵包」。
和一般早餐店的烤吐司片不同，
他們家的麵包更厚實——皮酥里軟。
搭配著kaya的香甜和牛油的咸香，
口感非常不錯。
除了早餐的選擇外，
他們家也是有提供主食和其他煮炒喲～
海南雞飯、炒米粉、黑椒牛柳飯、沙煲伊面，
吃起來都很贊～
愛吃古早味的朋友們，
推薦來這裡吃吃看！
地址：37 Beach Rd, #01-01, Singapore 189678
網站：https://www.facebook.com/yykafeidian/
Ka-Soh
下面這間低調的南洋餐館「家嫂」，
曾連續登陸米其林必比登推薦哦，
地理位置並不顯眼，
多數都是本地的老饕前來用餐。
他們家除了招牌「魚片米粉湯」，
「魚片芽菜米粉」也是一絕。
如果想來吃古早味炒菜的朋友，
這裡的菜式也是多到讓人眼花繚亂。
想換個口味的朋友們，
不妨來這裡嘗嘗地道的南洋味道吧！
地址：22 Greenwood Ave, Singapore 289218
網站：https://ka-soh.com.sg/
Loong Fatt Tau Sar Piah
這間豆沙餅被譽為「新加坡最好吃的豆沙餅」，
30多年的老字號，
只售賣咸豆沙和甜豆沙兩款～
每天都是大排長龍，
慕名而來的食客也都是幾十個一買。
豆沙餅融合了潮州傳統，
與西式牛油餅乾的做法。
餅皮酥脆，層次分明，
咬一口後牛油的香味充滿整個口腔，
趁熱吃的口感更佳哦～
地址：639 Balestier Rd, Singapore 329922
網站：https://loongfatt.com.sg/shop
Tan Ser Seng
Herbs Restaurant
下面要介紹的這間華文名為「陳生成山瑞補品」，
實屬老字號健康補湯店，
一開就是幾十年，
排隊的隊伍從未間斷過。
山瑞其實是甲魚的意思，
想來進補一下的朋友們不要錯過！
陳生成賣了幾十年的「四大天王」，
清燉山瑞、砂煲山瑞， 清燉黑雞和冬蟲夏草雞。
第一次來的朋友們必點「砂鍋山瑞煲」，
配上芋頭飯和人參菊花茶，
一個字 —— 「絕」！
另外想點他們家外賣點朋友們，
也可以大膽放心try，
外賣食物的包裝和質量都很ok～
地址：29 Lor Bachok, Singapore 387791
網站：https://tanserseng.oddle.me/en_SG/
Chin Mee Chin
最後要給大家介紹的這間老字號「真美真」，
1925年開業，
在關閉2年多後去年又重新開業啦～
傳統的餐具和各式老部件，
在這裡用餐仿佛回到了上個世紀的南洋～
他們家必try的自然是，
咖椰烤麵包搭配半熟蛋和咖啡啦～
除此之外他們家還有很多其他的糕點可供選擇，
奶油角、芝士布朗尼、蝦米包、乾果肉桂包等等，
都很值得一try～
地址：204 E Coast Rd, Singapore 428903
官網：https://www.chinmeechin.sg/
本期古早味美食就暫時先到這裡了～
品嘗了那麼多愈加精緻的食物，
有時候卻最懷念那種，
樸實又親切的「古早味」。
獅城的古早味美食，
你最喜歡哪一家呢？
▌圖片來源：
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