海南雞飯起源於海南
據說，上世紀20-30年代
海南人將白切文昌雞的手法
帶去南洋討生活
於是才有了如今飄香海外的海南雞
尤其在新加坡，海南雞飯稱得上是「國食」
至於為什麼
來這裡嘗過才知道！
牛車水·市民服務中心店
即將開業，敬請期待！
吃海南雞飯？去牛車水啦
牛車水是新加坡華人聚集最多的地方
擁有中國各地小吃，當中就包括海南雞飯
海南雞飯在新加坡進行改良後
加入當地的香料斑斕葉
使它更具風味特色
是新加坡一道名菜
已成為當地人的「國食」
海南雞飯的製作方法特別講究
選用120天農戶㪚養、30天圈養的正宗海南文昌雞
皮白嫩爽，無油脂，肉質滑嫩
同時，製作的溫度、時間都得精確
飯更是經過四道工序，精心烹制
匠心造就了一道道色香味俱全的海南雞飯
一份海南雞飯，一次南洋體驗
牛車水在東莞市民服務中心
打造一間具有異國特色的餐廳
金子紅底的招牌，玫紅的摺疊門窗
滿滿復古感，迎面而來
紅色的牆、綠色的窗、橙色的地磚
濃烈的配色和精巧的搭配
創造出華美和諧的色彩感
熱烈中有舒展的含蓄
讓來到牛車水的人
一品獨具特色的南洋風情
一份海南雞飯，一次南洋體驗
偶爾來一點異國風味也不賴
地址：東莞市民服務中心負一層下沉廣場B122（有停車場，戳「閱讀原文」可直接導航）
公交線路：203、213、9、14、36、46、65，微巴3、4、5、6路（市民服務中心站）
地鐵線路：東莞R2地鐵（鴻福路站A出口）
營業時間：上午10:00至晚上22:00
圖片來源：牛車水、網絡
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