新加坡吃喝玩樂小分隊
新加坡最好吃最好玩的都在這裡!
生活在經濟發展如此迅速的當下,是否時常感慨物價上漲帶來的壓力?經濟實惠的食物越來越難求,$1、$2在2019年的今天還可以吃到什麼?
尋遍街頭巷弄,平民市肆,今日隊長就帶各位隊員看看那些親民而實惠的美食吧!

$1椰漿飯

顧名思義,椰漿飯得名於其烹飪方法——用椰漿烹煮米飯,再用一點香蘭葉略微調味,為米飯賦予撲鼻的清香。椰漿飯顏色奶白,散發濃濃的椰子清香。
位於大巴窯的這家店的$1椰漿飯32年分量不減,也從不起價。一盤$1椰漿飯含煎蛋、黃瓜、炸鯤令魚(Kuning)、參峇醬及飯,添加江魚仔要多付$0.50。
Kedai Makan Muhajirin
地址:20 Lor 7 Toa Payoh S310020
大巴窯七巷第20座的咖啡店內
$2魚炒飯

一盤2元魚炒飯簡單家常,卻因為鑊氣十足,而讓顧客不斷回頭再光顧。
大巴窯7巷熟食中心內的堡記五十年代美食除了售賣雲吞麵、怡保河粉、檳城炒粿條、生麵湯等,去年開始推出魚炒飯,為食客提供平價美食。
米飯顆顆分明,裡頭還加了魚肉、雞蛋及臘腸粒來提升味道和口感。大火翻炒過的炒飯鑊氣十足,一捧上桌香味四溢。
堡記五十年代美食
地址:22A Lor 7 Toa Payoh S310022
大巴窯7巷熟食中心內
$2福州蚝餅

福州蚝餅是本地少見的福州傳統小吃,金黃酥香,內餡鮮美。位於威士麥熟食中心的洪家福州蚝餅有57年歷史,10年來維持$2售價。
全手工製作的福州蚝餅,先將黑勺抹上一層米漿,撒上芹菜,鋪上肉餡、蝦仁和鮮蚝,再蓋上米漿封鎖材料。撒上幾粒花生後,放入沸油鍋里炸。接著,稍翻轉油鍋里的蚝餅,將炸好的蚝餅撈起放在鐵架瀝干油分即可。蚝餅上有幾顆小花生,內餡有芹菜、豬肉碎、蝦及蚝,每天可賣出一、兩百個。
洪家福州蚝餅
地址:1 Kadayanallur Street #01-05 S069184(Maxwell Food Centre)
威士麥熟食中心
3個$1水粿

傳統小吃水粿一般的售價為兩個$1,但這家位於達曼裕廊熟食中心2樓的水粿攤所售賣的自製水粿3個只賣$1,5個僅售$1.50。
水粿外形小巧玲瓏,色澤潔白,口感滑潤柔軟,吃時芳香四溢。
水粿(前老靈水粿)
地址:3 Yung Sheng Rd #02-67 S618499(Taman Jurong Food Centre)
達曼裕廊熟食中心2樓
$0.50 咖啡烏、茶烏

古早味最讓人懷念。62咖啡茶室的一杯咖啡烏、茶烏只售$0.50!
盛裝在印有大紅花圖案裝飾的咖啡杯中,頗有懷舊味道。熱乎乎的咖啡流入胃裡,手心的咖啡杯餘溫,還有著滿滿的人情味。
62咖啡茶室
地址:3 Yung Sheng Rd #02-62 S618499(Taman Jurong Food Centre)
塔曼裕廊食品中心
2元麵食
市區也可吃上$2麵食。位於橋南路的芳鄰咖啡店,28年來售賣8種麵食,包括:雲吞麵、肉脞面、馬來醬面、米暹、叻沙、魚丸面、滷麵、蝦面,價格一律$2,過年過節不起價,為金融商業區上班族提供廉價美食。

Frenzlink Cafeteria
地址:62 South Bridge Rd S058692
芳鄰咖啡店

寫到這裡,隊長想說兩句,這些小店的老闆很多都是年邁老人,在這些店裡花上不多的錢,卻既能嘗到美食,又能感受老一輩人的和藹與難得的人文關懷,何樂而不為呢?
新加坡吃喝玩樂小分隊,吃喝玩樂這裡全都有!
以上便是今日隊長為各位隊員帶來的全部內容,希望得到更多關於新加坡吃喝玩樂的知識就關注隊長我吧,罩你哦!
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