因蟲害侵擾問題 濱河坊印尼炸雞店被令停業兩周

位於濱河坊的Ayam Penyet Ria and Wayang(圖:Ayam Penyet Ria 網站)
盛港濱河坊(Rivervale Mall)一間印尼炸雞餐廳因蟲害侵擾問題,被新加坡食品局下令從本周二(21日)起暫停營業兩周,直到12月4日。
新加坡食品局發布文告說,位於濱河坊的Ayam Penyet Ria and Wayang在過去12個月內,因兩項未能確保店面免受害蟲侵擾的違規行為,累積了12分的記過分數,並被罰款800元。
在該記分制度下,餐飲場所若在12個月內累計扣分滿12分或以上,營業執照可能會被吊銷兩周至四周,或是直接吊銷執照。
所有在被令停業場所就職的食品處理員,須參與及通過食品衛生一級課程,才能恢復工作。至於該餐飲執照持有人,也須確保所有負責監督食品衛生的員工重新參與並通過食品衛生三級課程。



















