帶你了解新加坡的「小印度」

2021/03/10   •   2萬閱
探索新加坡的印度族群,一個充滿多元文化和豐富歷史的地區。小印度是一個融合了印度、馬來和歐洲文化的獨特之處,擁有悠久的歷史、熱情的人們以及令人驚嘆的美食。從賽馬場到傳統市場,從宗教廟宇到現代商店,這裡的每個角落都充滿驚喜。體驗印度族群的飲食文化,品嚐鹹辣煎餅和香濃奶茶,感受他們獨特的節慶氛圍。

新加坡的第三大族群是印度族!

可能很多人並不了解的是,新加坡的印度族是海外印度族人群中最多的族群之一。

自 從1819 年英國人在新加坡定居以來,許多印度族人從印度南部來到這裡。

直到今天,這裡還有60% 的印度族居民都是淡米爾人的後代。

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獅城新聞

在新加坡,一半以上的印度族裔居民都信奉興都教。

新加坡的印度族人以創業精神聞名於世,許多印度族人在這裡創立企業,經營從紡織品到珠寶等各行各業的生意。

難能可貴的是,今天他們在政界和學術界也有不俗的表現。

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新加坡的小印度可謂歷史悠久,這裡曾經擁有賽馬場、牛交易場和磚窯。

儘管這些場所和民眾早已洗盡鉛華,然而時間在這片歷史悠久的地區依舊曆久彌新!

小印度的古老和現代商店同時並存,在今天,這裡還可以見到花飾小販、現代餐廳、精品酒店和藝術機構。

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早在1840 年代,歐洲人為了賽馬場就在此居住,當時的商人主要雇用印度移民工人從事牛交易,因此這門生意看起來就像是印度人之間的買賣,這後來也慢慢演變成了一種傳統。

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這個坐落於今日花拉公園的賽馬場,當年吸引了各族群的人士前去,來自上流社會的歐洲人更是這裡的常客。賽馬場的存在,也為第一批來自印尼爪哇和印度的客工們提供了就業機會。

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一些回教堂和興都廟也隨著人流的湧入而迅速拔地而起。

沿著實龍崗路和周邊的幾條街道前行,可以印入眼帘的興都廟、華人寺廟、回教堂和基督教堂和諧並存的特色。這些文化和宗教的碰撞也讓人流連忘返,不忍離去。

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這裡還有24 小時營業的慕斯達發大型超市,出售的商品玲琅滿目,從電子產品到食品雜貨,可謂是應有盡有。

此外,露天竹腳中心 的金鋪和紗麗服飾店林立,點綴在其間各具特點,豐富的購物體驗不容錯過,非常值得一逛。

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早報

在談到新加坡的印度族群時,我們

也不得不提到他們的美食,這些美

食為新加坡豐富多元的飲食文化增添了一道獨特風味。

在這裡廣受喜愛的印度美食有咸辣

味煎餅和炸豆餅。

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還有南印度素食、北印度唐杜里燒

烤美食, 以及本地美食印度煎餅和拉

茶,一定會讓您不虛此行!

坐在印度飯店裡,一邊欣賞著烹茶

高手如何 「拉」 出香味濃郁的熱奶

茶,一邊品嘗著新鮮特別的印度食

物,別有一番異國風味。

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8視界

小印度毗鄰市中心,不少藝術家聚

集於此,成為本地藝術家心中的波

西米亞。

印度族群最大的節日「屠妖節」通常為 每年的10 月或 11 月!

屆時,小印度的大街小巷就會換上一身色彩斑斕的節慶彩妝,每個角落都掛上靚麗的燈飾。

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迎接屠妖節:暗示著這是個慶祝光明戰勝黑暗、正義擊敗邪惡的節日。

而在在大寶森節,信徒們會穿刺自己的身體以示凈化自身心靈,這是一種極具震撼的慶祝畫面。

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8視界

舊時的實龍崗和小印度一帶,印度族群最常從事的行業,包括串花環、鸚鵡星象占卜和洗衣行業。

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跑馬埔路在小印度也是響噹噹的名聲在外!這是建於1842年的首個賽馬場的命名。

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印度族群與牛的關係密切,印度宗教對於神牛的崇拜更是歷史悠久。

小印度就曾經是一個牛隻買賣交易的地方,這裡有幾條路都與牛有關係。

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舉例來說加寶路:「加寶」就是馬來語「水牛」的意思;倫布路的Lembu則是馬來語的「牛」。

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