果肉：金黃色，肉厚核小，味道層次豐富
味道：先甜後甘，同顆榴槤內的果肉可苦可甜，香味濃郁
外殼：刺寬大，形狀似金字塔，底部呈現五角星形狀
參考價：每公斤 16元 - 20元
「樹上的黃金」 —— 黑刺 （編號：D200）
近幾年晉升為「水果王中王」的黑刺以濃郁黏稠的果肉聞名。（網際網路）
紅螞蟻早前曾介紹過出產於檳城的黑刺榴槤，因為外殼底部有根黑色的尾巴獲名黑刺。它的果體雖然不大，但勝在果肉厚實，口感猶如奶油般，味道層次較豐富。而真正使它出名的是那如火焰般的橘色果肉和甜苦口味。就連香港知名美食家蔡瀾都對黑刺讚不絕口，給出了「柔，濃，稠」的評價。
果肉：橘色，果肉厚，核大，呈奶油狀
味道：先甜後苦，口感糯滑，纖維少
外殼：球形狀，底部有跟凸起的黑色尾巴
參考價：每公斤 27元
有了這份指南，蟻粉們下次去榴槤攤，應該都能非常有底氣，像行家那樣跟老闆有來有往：「咦，老闆，你確定這是貓山王咩？你看果肉顏色這樣淺，底部又沒有五顆星，刺也小，應該是D24吧。」
