剛出湖邊,又上舌尖的大閘蟹,獅城的你想吃大閘蟹?安排

2020/11/06   •   4056閱
秋風起蟹兒肥!舌尖甄選大閘蟹,為您帶來色、香、味俱臻至極的極致美味!每年一期,已接近最膏肥肉滿的時節,現在就來品嘗金秋的蟹吧!我們精選產地、精心飼養的大閘蟹,通過嚴格篩選,確保鮮、香、肥、美!更有舌尖甄選系列套餐選擇,優惠多多!
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舌尖甄選大閘蟹

一年一度的大閘蟹,

已接近最膏肥肉滿的時候。

各位吃貨們, 你們準備好了嗎?

金秋品蟹,鮮而肥美!

菊黃蟹肥,品蟹正當時!

剛出湖邊,又上舌尖

- 文末有購買連結 -

蟹鮮而肥,甘而膩,

白似玉而黃似金,

已達色、香、味三者之至極,

無一物可以上之。

——李漁

如今又到了品蟹的季節了,

老食客如約而至,新食客跟風緊隨。

時代和技術的進步,

使我們比李漁有了更多的口腹享受,

鮮、香、肥、美都具備的大閘蟹,

仍然是色、香、味三者之至極。

配以薑末陳醋,

淋上少許生抽香油。

酸甜至舌根,鮮香至鼻腔。

如夢如幻,如痴如醉。

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大閘蟹最吸引人的地方,所謂「食之鮮蟹」,其他食物都黯然失色,所以此處的「鮮」不僅指味道鮮美,更指時令新鮮,食材生鮮。吃蟹一定要吃新鮮的,因蟹死後會分泌出有毒物質,死蟹絕對不能吃的。將大閘蟹放入一盆清水中,新鮮的大閘蟹口中會吐出白色的泡沫,吐得越多遍越新鮮。

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香甜的味道,在優質的大閘蟹身上是一定得有。煮熟的大閘蟹的甘甜味可用舌尖去體會。現在有些孩子吃蟹只愛吃蟹膏蟹黃,浪費了蟹腳肉,其實這也是恰恰錯失了品嘗蟹之香甜的機會。優質的大閘蟹,味甘肉嫩。

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肥的程度說明大閘蟹的品質好壞,有黃有膏自然口感肥美、油脂細膩。蟹殼飽滿得像是要撐開又隱隱透出黃色便是時令佳品。一個極致的蟹膏雖肥卻不膩,雖鮮卻不咸。蟹黃,舌頭一碾即碎,鮮味刺激了唾液腺,所以又不會覺得口乾。

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美即外乎其形狀大小,也是為什麼大閘蟹分量相差1兩價格差1倍的原因。好蟹的分量,主要增加在黃和膏的位置,蟹腿的重量是相差不多的。有經驗的食客手中一握便知。

何為舌尖甄選?

這已經是舌尖線上商城

連續第六年推出舌尖甄選大閘蟹

看到大家對的好評小妹實在是超滿足

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為什麼叫做「甄選」大閘蟹呢

這是因為我們的大閘蟹

都是經過精心飼養

歷經重重篩選

脫穎而出的佼佼者

產地

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在大閘蟹的產地

蟹農們選擇最健壯的青蟹

並且嚴格控制每個小環境中的

鹽度、水質和酸鹼平衡

來保證螃蟹們的健康

運輸

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蟹農們在十月螃蟹成熟之際

選取生命力最旺盛

並且沒有斷腿、傷損的蟹子

經過一系列的安全檢測後

將他們送上飛往坡坡的航班

飛機的快速可以最大程度保證

螃蟹的鮮活可口

包裝

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甄選出的大閘蟹們

在送到顧客手中之前

還要被包裝進漂亮的禮盒

搭配蟹醋等輔材

這樣才構成了一套完整的

舌尖甄選大閘蟹

送禮、自吃兩相宜

售後

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長途顛簸,歷經幾十個小時

終於抵達您的家中

有沒堅挺過來的大閘蟹掛掉了

或者漏網之魚比較空的

這些都不用擔心

舌尖保證:死蟹、空蟹、壞蟹、

不足斤兩等,一律包賠

(請仔細閱讀下面賠付須知)

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經過這樣的一整個流程

最後你吃到嘴裡的大閘蟹

才能保證包裝大氣、螃蟹漂亮

蟹黃結實、蟹膏豐腴、蟹肉鮮甜

到你

「舌尖甄選」的大閘蟹

每周四、周六從國內

新鮮空運到您新加坡的家中

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在吃貨界有一個神奇的存在,

那就是舌尖上的獅城,

逼格與味道並重!

不是所有的大閘蟹都叫

舌尖上的獅城!

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200g(四兩) 公蟹 3隻

150g(三兩) 母蟹 4隻

原價 $178, 現價 $158

225g(四兩) 公蟹 3隻

175g(三兩) 母蟹 4隻

原價 $208, 現價$198

250g(四兩) 公蟹 3隻

200g(三兩) 母蟹 4隻

原價 $288, 現價 $268

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訂購連結

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想吃的朋友們,盡情期待哦

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訂購說明

1. 價格包含GST和島內運費。Sentosa、Jurong Island和Tuas需拍下$10運費,否則預定視為無效。因為預定無效產生的額外費用需顧客自行承擔。

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3. 如有問題,請在接到配送之後的1小時內按照佩服須知要求拍照+拍視頻,聯繫客服退換。如無質量和破損問題,一旦下單,不予退換貨。

4. 請確保簽收時候,第一時間放入冰箱生鮮室保鮮,用濕毛巾蓋住。

不想吃大閘蟹 也可以愜意的坐在新加坡河畔 享受港式粵菜的經典哦 新加坡四大名廚之一監製的

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