新年新氣象
新的你
還有
新的美食
新的一年，在新加坡又有哪些新的餐廳開了呢？新加坡從來不缺少美食，有花費不菲的高檔餐廳，也有價格親民的美食。滿足不同食客的味蕾。這裡有米其林廚師開的食閣餐廳，有鼎泰豐同款美食的平價替代款，還有正宗台灣牛肉麵... ...
眼尖的玩樂君
給大家匯總了
2019年1月新加坡
新開的幾家餐廳
大家可以根據自己的喜好
自行選擇
01
Meatsmith Western BBQ
一位榮獲了米其林的廚師開的食閣餐廳，這裡所有的菜品都可以媲美高檔餐廳中的味道卻價格十分親民。其中最招牌的就是煙燻叉燒豬排，只要10新幣。這些都是用木頭燒火烤炙的，充滿著十分誘人的燒烤味。
使用了傳統中式香料和西式製作手法。比如xo醬烤乳豬，用了五香在其中調味。
新 開 餐 廳
餐廳地址：
8 raffles avenue, #01-15g
makansutra gluttons bay
singapore 039802
營業時間：
周一至周四 5pm-1am
周五至周六 4pm -3am
周日 4pm-1am
注意：非halal餐廳
02
Artea
這裡能夠同時品嘗到水果茶和十分蓬鬆的鬆餅。日式的舒芙蕾鬆餅，它們是用打散了的蛋白製作的，輕輕咬上一口，入口即化了。搭配上香甜的醬，還有鮮翠欲滴的草莓或者芒果。同時還有可食用金箔，看上去就十分的誘人。
一份鬆餅中有水果，有冰淇淋還有蓬鬆的鬆餅。看上去十分的昂貴，但是價格卻十分親民呦。草莓鬆餅只需要9.5新幣，芒果鬆餅製藥8.8新幣。加5新幣就可以多一杯招牌水果茶。
新 開 餐 廳
餐廳地址：
1 harbourfront walk
#01-100/101, vivocity
singapore 098585
營業時間：
每天 11am-10pm
03
Hao Lai Ke
如果你是鼎泰豐的常客，那麼2019年開始你就可以省下許多錢啦。好萊客是鼎泰豐的經濟替代。這裡的菜單不但和鼎泰豐十分相似，同時這間餐廳的主廚也在台灣鼎泰豐任職多年。用不到一半的價格吃到鼎泰豐的菜品。
這裡的豬扒蛋炒飯只需要6新幣，擔擔麵只需要4.5新幣而已呦。
新 開 餐 廳
餐廳地址：
204 bedok north street 1
#01-393
singapore 460204
營業時間：
每天 10:30am-10pm
04
Le Shrimp Ramen
最近加入樂天皇朝團隊的，le shrimp ramen用中日合併的方式，中式香料與日式烹飪手法，帶來了獨一無二的鮮蝦拉麵。除了相似的佐料，並不會和傳統蝦面有相同之處呦。
如果你不知道要點什麼，可以直接選擇le招牌三重奏蝦拉麵，19.9＋＋新幣。包含了鮮蝦，蝦餃和蝦球。用料十分足。如果是喜歡乾麵條的朋友就可以選擇ebiko prawn paste with chilli vinaigrette ramen，11.9＋＋新幣。
新 開 餐 廳
餐廳地址：
290 orchard road
#b1-42,paragon
singapore 238859
營業時間：
每天 10:30am-10pm
注意：非halal餐廳
05
Beef Up
喜歡台灣牛肉麵的小夥伴們就開心了喔～ 這裡是用的是穆斯林餐廳。餐廳開在大巴窯中，這裡有許多台灣特色食物，牛肉麵，鹽酥雞，還有三文魚飯。
一份6.5新幣的牛肉麵，但分量和服務質量卻是令人感動的。牛肉燉煮的相當的入味軟爛，並且用料十分有誠意。麵條也是勁道極了。一口湯下去，胃裡都暖暖的。
新 開 餐 廳
餐廳地址：
978 toa payoh north,
grains & hops food court bistro
singapore 319001
營業時間：
周一至周五 11am-3:30pm, 5pm-9pm
周六 12:30pm -9pm
注意：穆斯林餐廳
06
Yardbird Southern Table & Bar
這間餐廳之前的名字是the bird southern table & bar， 雖然名字更改了但依然提供美式風味。現在有了新的brunch菜單，其中除了許多新加入的菜品外，還有許多過去的火熱菜品。它們最招牌的chicken 『n』 watermelon 「n」 waffles(40++新幣)也依然在的，有美國南部風味的炸雞還有用辛料腌漬的西瓜。外酥里嫩的華夫餅中加入了車打芝士，讓口感變得更加豐富。
funfetti pancakes (22++新幣)可以給brunch一點不一樣的樂趣感。像積木一樣堆積起來的奶蛋酥煎餅，倒入香甜的柑橘醬，搭配著彩色的糖粒。十分好看，口感也十分獨特。
新 開 餐 廳
餐廳地址：
2 bayfront avenue
#b1-07, galleria level
the shoppes at marina bay sands
singapore 018956
營業時間：
周一至周五 11am-11pm
周六至周日 10am -11pm
注意：非halal餐廳
07 Komyuniti
在futuristic hotel的10樓。komyuniti是一間復合式空間，包含了共享辦公空間，bar和餐廳。由主廚mark tai和調酒師as'ad isnin開設，食品和酒水材料都十分具有創造力和樂趣。
值得一提是它們的主菜慢烤鴨胸肉(20++新幣)，烤的香氣四溢的鴨胸肉鋪在紅燒紅白菜上，搭配甜胡蘿蔔泥；烤豬肉(19++新幣)和土豆塊，豆芽搭配上清甜的青蘋果醬。
新 開 餐 廳
餐廳地址：
