美味到升天的潮式生腌蟹@三叔公私房菜,新加坡必打卡的頂級私廚潮州菜

2022/08/22   •   4萬閱
想品嚐新加坡頂級潮州菜?三叔公私房菜絕對是您的首選!這家餐廳以其正宗的菜品、創新的口味和媲美fine dining的服務而聞名。從生腌蟹膏到分子料理的冷凍梅香小番茄,這裡的寶藏美食應有盡有。無論是豬肚包雞還是蚝烙,都需提前預定才能享用。地址:135 Geylang Rd, #01-01, Singapore 389226。預定電話:6741 0344。
/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037851.avif

在桌面瀏覽器地址欄輸入 d.bq.sg/180466 即可瀏覽本頁內容

皇后又來給大家安利美食寶藏啦!

想要在新加坡吃到頂級潮州菜

可能很多地道潮州小夥伴

都會給你推薦這一家

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037852.avif

IG@chloesghk

三叔公私房菜

這家潮州菜館

簡直可以稱為新加坡的潮州菜天花板

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037853.avif

IG@chloesghk

菜品正宗又有創新

服務也媲美fine dining

火爆到甚至需要提前好久預定

才能吃到!

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037854.avif

IG@miss_foodbaby

生腌是吃潮州菜繞不開的美味

沒有人可以抵擋潮汕毒藥

三叔公私房菜創新選用

更本土、更新鮮的斯里蘭卡蟹

確保野生新鮮

蟹膏豐富到讓你驚訝!

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037855.avif

IG@joyceweng

而且廚師會精心地將蟹殼切成小小片

每一片上都是正好一口大小的蟹黃和蟹肉

腌料的味道恰到好處

烘託了蟹膏的鮮甜

以及蟹肉的緊實Q彈

獨家秘制的花雕醬汁別人家難以復刻

想要吃到這口極致美味

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037856.avif

IG@panegyric007

這款生腌要提前三天製作

想去吃一定要提前跟店家預定

Walk-in可是吃不到的喔!

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037857.avif

IG@mimiaaang

冷凍梅香小番茄

這是頗有分子料理風格的一道菜

看起來像是超市裡買到的小番茄

但是入口你會發現

每一顆都充滿了酸梅汁

酸梅的香氣

與荷蘭小番茄的香氣融合在一起

酸爽開胃,

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037858.avif

IG@chloesghk

豬肚包雞

這也是一道需要提前預定的菜品哦!

豬肚裡塞進去了一整隻雞

搭配白果、金瓜熬煮

湯頭鮮美清爽

豬肚爽脆可口

暖心又暖胃的一道菜!必點!

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037859.avif

IG@mimiaaang

這裡的寶藏美食還有很多

比如說蚝烙、炒粿條、豬婆參等等

非常值得去打卡一次甚至N次!

不過一定要記得提前預定哇

否則很多美食都吃不到喔~

三叔公私房菜

地址:

135 Geylang Rd, #01-01, Singapore 389226

預定電話:

6741 0344

/www/orgs.pro/web/images/image/1703/17037860.avif

及時獲取本站更新:

設為 Google 偏好來源