新加坡可以吃到正宗的韓式石鍋飯啦!營養美味一大鍋,鍋巴超焦脆!晚上變成石板烤肉店🥓

2024年01月08日   •   6327次閱讀

吃貨們是不是又在思考要去哪裡探店嗎?

若你相當鍾意韓國料理

那麼千萬不能超過丹戎巴葛這間新店

相信是全新加坡首個主打韓式石鍋飯的美食店

Sagye Korean Pot Rice and BBQ

source:IG@sagye_sg

Sotbap是什麼?

簡單來說就是韓式石鍋飯

滿滿食物和米飯擺放在不鏽鋼鍋內

把醬汁倒下去,攪拌均勻便能開吃

source:IG@sagye_sg

吃完之後,鍋內存有脆脆的鍋底飯

這時候通知店員倒入熱茶

幾分鐘後鍋粑軟化了再繼續享用~

暖呼呼的飯湯下肚

滿足感油然而生!

source:[email protected]

source:IG@sagye_sg

以五穀米、日本米或番薯銀杏日本米為基礎

再搭配不同的雞肉、牛肉或豬肉

撒上烤香芝麻、青蔥和醬油

受熱均勻的米飯和佐料拌在一起

肉末與蔬菜的香氣馬上撲鼻而來

焦脆的部分也嚼勁十足

可謂是真的地道入味呢~

source:[email protected]

source:[email protected]

想吃Sotbap韓式石鍋飯

還得在午餐時間過來!

到了晚餐時段,店家會換上另一份菜單

售賣石板燒烤肉

美國無骨橫膈膜掛肌、板腱肉、牛肋條肉、五花肉等等

配上醬汁烤制熟透後

便能大快朵頤啦!

source:[email protected]

看來這間韓式料理店勢必會成為聚會新地點

想要滿足自己嘴饞欲的同學

趕緊沖啊!

Sagye Korean Pot Rice and BBQ

⏰營業時間:11:30am-2:30pm(午餐)5pm-12am(晚餐)

📍地址:95 Tanjong Pagar Rd S088516

☎️訂位熱線:91156735