
李原全:為了保證品質,花8000元買機器沖泡咖啡。(新明日報圖)
(新加坡訊)百勝樓食閣飲料攤無論有無糖或奶,熱飲一律收費2元,價格引發關注。
《新明日報》報道,當地公眾日前在網上上載一張茶水攤位價目表的照片,當中熱咖啡茶水的價格最為搶眼,因為無論是有糖無糖、有奶無奶,一律2元。
該報記者日前走訪該飲料攤時發現,熱咖啡和熱茶一律收費2元,冷泡咖啡和茶則全是2元6角。

一間食閣茶水攤的飲料價格引起不少當地公眾關注。(新明日報圖)
根據當地其他食閣或咖啡店的價格,咖啡、咖啡烏、淡奶咖啡的價格,通常相差1角到2角,茶也是如此。
飲料攤位老闆李原全受訪時表示,他們提供不同優惠折扣,如學生享有20%優惠、住在附近酒店的顧客能享有15%折扣,而百勝樓商聯會成員則有10%優惠。
「我們統一價格,如果要給優惠,也容易計算和更加方便。另外,我們引進咖啡機泡出來各種咖啡品質也很好。」
花8000元買咖啡機
李原全也透露,為了確保品質,花費8000元購買了機器,還特地使用優質咖啡粉。
「我們用的咖啡粉比普通咖啡粉貴30%,機器每半年也要維修一次,這又是一筆花費。開始時確實有顧客認為咖啡價格有些高,但是他們喝過後就發現物有所值。」







