坡島羊肉扛把子兩店同慶!久違的羊肉料理來襲

2019年07月24日   •   2萬次閱讀

如果您對羊肉情有獨鍾

如果您是滿族全羊鋪的老朋友

那一定要再來品味這久違的美味

快隨小K再重溫一番這皇家情懷吧!

滿族全羊鋪的羊蠍子鍋的湯頭可是由秘方熬煮

吃著這羊脊骨那可是營養和美味雙收

所謂大快朵頤就是要吃這樣的食物

在一陣猙獰吮骨吸髓之後,

剩下醇厚的湯汁感到的是滿滿的實在

涮菜!涮菜 !

這湯頭涮出來的菜根本不需要蘸料!

這就是湯頭的實力!

另外提供2種口味供您選擇:

原味麻辣(從小辣 - 瘋狂辣)

貼骨肉最好吃

吃貼骨肉

才叫會吃肉

快來一起

充充電

老闆貼心地在每桌都準備了手套

因為用手吃才是標準架勢!

這一鍋上來,小K便已按捺不住

這味道特別的香,量也很足

吃上一口口感非常好,肉軟嫩又有彈性

濃油赤醬,百味彙集,卻不燥不火

不膻不腥,濃重而低調內斂

還有手工的褲帶面,Q彈飽滿

湯頭濃香,層次感極強,絕對叫你拍手連連

同樣這道菜也有2種口味:

原味麻辣(從小辣 - 瘋狂辣)

熬制考究

基底的下料實實在在

魚和羊的搭配古已有之,有「魚」有「羊」

送您一個字:

這就是為什麼這湯頭那麼濃郁,沒有羊膻味

口味回甘!

主角羊湯就位 那麼我們滋補起來

下羊排

下羊雜

菜菜涮起來

精彩還在繼續

完美刷鍋怎能少了

店家自製小料

這小料真是精彩

把細緻做到最好

才是食府的初衷

肉質鮮美,輕鬆地撕下肉來,蘸著醬料

看似簡單的料理,因為食材地新鮮顯得格外鮮美

吃完,唇齒還留有餘香,更是讓人回味無窮

自製的泡椒和酸菜,碰到滑嫩的魚片

裡面的酸菜是脆口兒,泡椒味雖重

但完全沒有掩蓋魚肉的鮮美

這多元的口感,這酸鮮讓人慾罷不能

裡面的粉絲也吸飽湯汁,雖軟但不爛

一碗一碗盛起來停不下

配有三種蘸料: 蒜醬,孜然辣椒醬和白醋

羊雜各部位都有不同的味道

質綿,爽口,味美,口感豐富

按個人喜好蘸著醬料吃,下酒必備

小K要大推這一道菜,五花肉連皮烹煮,後切片

帶著濃稠油亮,肉肥瘦剛剛好

佐著濃郁的醬汁,肉和卜豆角糾纏著

吃上幾碗飯不在話下

不要錯過這道菜,口感十足

軟嫩兼具

小勺舀著精緻甜品

怎麼吃都美味無比

「DUANG DUANG」

這樣調皮的,快點吃掉它

就這些嗎?當然不是!

店家還有選擇多多的各式菜肴

大家不妨到店一探究竟吧!

先介紹到這裡,因為我們有更重要的:

福利一 · 滿族懷舊遊戲 人人有獎

關於欻嘎拉哈

嘎拉哈來自於滿語,既羊牛等動物後腿踝骨

中間活動的骨頭,是關東地區古老的遊戲

家教嚴格的滿族家庭也通過

遊戲來靈活孩子雙手

欻嘎拉哈

參與活動既100%有獎

一獎

活動期間消費享受積分3倍

及並無條件贈送價值40元菜品

(老北京羊蠍子鍋或 紅燜羊肉鍋或

老鋪滋補羊肉湯鍋其中任意一鍋)

二獎

活動期間消費享受積分雙倍

及手撕雙味羊排小份

三獎

贈送一份奶香藍莓山藥素食什錦烤麩

參與獎

凡參與的朋友既獲得一份刀拍黃瓜

掃描下方二維碼,獲得遊戲入場券

關於遊戲

㈠ 抓牌(不可丟漏子兒和掉口袋)

㈡ 出牌(不可丟漏子兒和掉口袋)

㈢ 修正牌面(不可丟漏子兒和掉口袋)

每桌選出一人參加遊戲 分為三局 限時2分鐘

一獎:修正牌面後呈現三次清一色

二獎:修正牌面後呈現二次清一色

三獎:修正牌面後呈現一次清一色

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