賣榴槤冰激淋的小推車
月餅
如果你正好在中秋節前去新加坡，那你一定能體會到新加坡月餅大甩賣的場景。
人頭攢動的月餅甩賣大會
雖說新加坡人為了爭取國際化而放棄了中文，但是中華傳統文化還是傳承了下來。和中國國內比，簡直有過之而無不及，就比如中秋月餅文化。很多公司還會在這段時間提供月餅折扣，並會在公司內租用場地提供試賣，讓員工以較低價買到月餅作為中秋禮品。
在新加坡，辨別月餅的優劣很容易。一般大酒店出的月餅就是好月餅，比如Raffles hotel，Four Seasons Hotel等等。
因為我是榴槤控，所以看到榴槤月餅就忍不住買了。然而榴槤月餅的優劣程度相差也很大，純榴槤肉無添加的月餅才是好榴槤月餅。和一個非常懂榴槤的當地朋友去試的，最後選了四季榴槤公司（Four Seasons Durians）的榴槤月餅，據店家說是不加糖不加cream純榴槤肉製成的。
榴槤月餅
當然，新加坡不是只有榴槤月餅，任何你想得到的口味，蓮蓉、蛋黃、五仁、豆沙等等都有，而且都可以試吃。
如果你想要試一下新加坡的月餅，可以在中秋節前去烏節路高島屋地下2層，那裡會有一個很大的展廳提供月餅售賣，屆時所有有名的，沒有名的月餅店家都會去那裡擺攤。要小心人頭攢動，不要看花了眼哦。
貓山皇
我是個榴槤控，看到榴槤製品必要嘗。在新加坡因為吃的方面競爭很激烈，很多店家為了銷售，都會提供試吃。試吃了覺得好，買的幾率自然大大增加了。這家貓山皇榴槤製品店也是我無意間路過被提供試吃而喜歡上的。後來才知道這家店就是我選的榴槤月餅的公司Four Seasons Durians的老闆開的。看來我的口味始終如一啊。
因為他們家同時也在賣新鮮榴槤，所以可以相信他們家的榴槤製品都是由新鮮榴槤製成，至少味道的確如此。店家宣稱，味了保證食物的口感，他們選用的一直都是貓山王榴槤。
而且食物很有噱頭。比如這個榴槤冰激淋，一端上來煙霧繚繞，女生見了一定會拍手叫好。在冰激淋內還有家了棉花糖豐富口感的層次，很贊！
另外點的這個是榴槤麻糬。軟軟糯糯的，配上濃郁的榴槤肉，口感和之前提到的榴槤月餅非常像。
在菜單上還有看到炸薯條配榴槤醬、榴槤披薩等，感覺口味有些重，沒點。要是你不怕口味重的，可以試著嘗試下。
」貓山皇「坐落在牛車水Temple Street上。
Birds of Paradise Gelato Boutique
如果你有機會去加東地區（Katong），那一定不能錯過這家冰激淋店。
這家店的冰激淋非常適合夏天吃，清爽而不油膩。最有意思的是他們家的口味，有Basil（羅勒或九層塔），白菊花，辣味梨，荔枝覆盆子等等，很有新意，但配在冰激淋里卻又出奇地和諧。如果你不確定自己想吃哪種口味的，可以要求試吃（又是試吃。。。）。
很適合夏天的口味，雖然有一些是食物用的調料，但是味道出奇地和諧
另外，他們家冰激淋的蛋卷是當場烤制出來的，你可以看到整個的烤制過程，很有意思。
當場烘烤出來的蛋卷
Absolute Acai
這家店在Pickering Street上，就在我之前介紹過的辣拉麵Beppu Menkan（點擊這裡查看）旁邊。
他們家的特色是椰子口味的冰激淋。我選的是泰國奶茶加椰子雙口味。很有意思的是，店家會把冰激淋放在椰子殼裡，旁邊再配上幾塊椰子肉，很有美感。
阿嬤老字號古早味雞蛋糕
之所以把排在最後，是因為我自己並不怎麼喜歡吃雞蛋糕。但這家雞蛋糕是我媽的最愛。碩大的雞蛋糕還未到家，一半就已經沒了。更有甚者，我媽居然還在臨回國前特地再去買了一個帶回國。我帶她吃過那麼多山珍海味都沒見她說要帶哪件回國的，最後的選擇竟然是它！可見我媽對它的喜愛。
還沒到家就只剩下半盒的雞蛋糕。。。
而且買的人也非常多，需要排很長的隊。如果你也喜歡吃雞蛋糕的，可以考慮嘗嘗喲。
