卖榴梿冰激淋的小推车
月饼
如果你正好在中秋节前去新加坡，那你一定能体会到新加坡月饼大甩卖的场景。
人头攒动的月饼甩卖大会
虽说新加坡人为了争取国际化而放弃了中文，但是中华传统文化还是传承了下来。和中国国内比，简直有过之而无不及，就比如中秋月饼文化。很多公司还会在这段时间提供月饼折扣，并会在公司内租用场地提供试卖，让员工以较低价买到月饼作为中秋礼品。
在新加坡，辨别月饼的优劣很容易。一般大酒店出的月饼就是好月饼，比如Raffles hotel，Four Seasons Hotel等等。
因为我是榴梿控，所以看到榴梿月饼就忍不住买了。然而榴梿月饼的优劣程度相差也很大，纯榴梿肉无添加的月饼才是好榴梿月饼。和一个非常懂榴梿的当地朋友去试的，最后选了四季榴梿公司（Four Seasons Durians）的榴梿月饼，据店家说是不加糖不加cream纯榴梿肉制成的。
榴梿月饼
当然，新加坡不是只有榴梿月饼，任何你想得到的口味，莲蓉、蛋黄、五仁、豆沙等等都有，而且都可以试吃。
如果你想要试一下新加坡的月饼，可以在中秋节前去乌节路高岛屋地下2层，那里会有一个很大的展厅提供月饼售卖，届时所有有名的，没有名的月饼店家都会去那里摆摊。要小心人头攒动，不要看花了眼哦。
猫山皇
我是个榴梿控，看到榴梿制品必要尝。在新加坡因为吃的方面竞争很激烈，很多店家为了销售，都会提供试吃。试吃了觉得好，买的几率自然大大增加了。这家猫山皇榴梿制品店也是我无意间路过被提供试吃而喜欢上的。后来才知道这家店就是我选的榴梿月饼的公司Four Seasons Durians的老板开的。看来我的口味始终如一啊。
因为他们家同时也在卖新鲜榴梿，所以可以相信他们家的榴梿制品都是由新鲜榴梿制成，至少味道的确如此。店家宣称，味了保证食物的口感，他们选用的一直都是猫山王榴梿。
而且食物很有噱头。比如这个榴梿冰激淋，一端上来烟雾缭绕，女生见了一定会拍手叫好。在冰激淋内还有家了棉花糖丰富口感的层次，很赞！
另外点的这个是榴梿麻糬。软软糯糯的，配上浓郁的榴梿肉，口感和之前提到的榴梿月饼非常像。
在菜单上还有看到炸薯条配榴梿酱、榴梿披萨等，感觉口味有些重，没点。要是你不怕口味重的，可以试着尝试下。
”猫山皇“坐落在牛车水Temple Street上。
Birds of Paradise Gelato Boutique
如果你有机会去加东地区（Katong），那一定不能错过这家冰激淋店。
这家店的冰激淋非常适合夏天吃，清爽而不油腻。最有意思的是他们家的口味，有Basil（罗勒或九层塔），白菊花，辣味梨，荔枝覆盆子等等，很有新意，但配在冰激淋里却又出奇地和谐。如果你不确定自己想吃哪种口味的，可以要求试吃（又是试吃。。。）。
很适合夏天的口味，虽然有一些是食物用的调料，但是味道出奇地和谐
另外，他们家冰激淋的蛋卷是当场烤制出来的，你可以看到整个的烤制过程，很有意思。
当场烘烤出来的蛋卷
Absolute Acai
这家店在Pickering Street上，就在我之前介绍过的辣拉面Beppu Menkan（点击这里查看）旁边。
他们家的特色是椰子口味的冰激淋。我选的是泰国奶茶加椰子双口味。很有意思的是，店家会把冰激淋放在椰子壳里，旁边再配上几块椰子肉，很有美感。
阿嬷老字号古早味鸡蛋糕
之所以把排在最后，是因为我自己并不怎么喜欢吃鸡蛋糕。但这家鸡蛋糕是我妈的最爱。硕大的鸡蛋糕还未到家，一半就已经没了。更有甚者，我妈居然还在临回国前特地再去买了一个带回国。我带她吃过那么多山珍海味都没见她说要带哪件回国的，最后的选择竟然是它！可见我妈对它的喜爱。
还没到家就只剩下半盒的鸡蛋糕。。。
而且买的人也非常多，需要排很长的队。如果你也喜欢吃鸡蛋糕的，可以考虑尝尝哟。
