地址：215 South Bridge Road S058764
營業時間：早11:00 至 晚上11:00
電話：6957 7115 / 8752 8740
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健康植物油
大妙
大妙火鍋海外第一家直營店就開在了新加坡。不同於傳統火鍋的厚重牛油鍋底，大妙火鍋主打「健康植物油」火鍋理念，選用四川本地生榨的上等菜籽油製成鍋底。代表四川特色的毛肚，刀功考究的腰片，新鮮上岸的竹節蝦…..這些經典美味，都能讓你享受到純正的成都味道。
關鍵是，還能看精彩川劇變臉，大廳里的叫好聲不絕於耳，超熱鬧！
地址：3C River Valley Rd, S179022
營業時間：早10:00 至 晚上11:00
電話：6250 9969
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2019新晉網紅
美滋鍋
最強少女心獵手火鍋！將馬卡龍粉、芭比粉融合一體粉嫩的美滋鍋打造少女般的用餐環境，再加上精挑細選的多樣化新鮮食材，配合多種濃郁湯底，滋補又養顏。
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給你比「心」
尚品
做成心形的蝦滑，就是尚品給你比的心~ 尚品的番茄鍋是很多人推薦的，大家可以去嘗嘗。蘸料種類也非常豐富，只有你想不到沒有他們做不到的。
地址：6 Raffles Blvd, #02-102/102A Marina Square S039594
營業時間：早12:00 至 凌晨00:00
電話：6238 7666
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懂音樂的老闆
九門江湖
避開火鍋店密布的市中心，九門江湖在勿洛開了一間挺大的店。來自成都餐飲界官方背景的加持，這家火鍋店的炒菜地道又豐富——但是不知道現在老闆希不希望食店因為炒菜而分散了火鍋的注意力，你就當眼哥是不負責任的推薦吧～
地址：bedok point, #03-01, 799 New Upper Changi Rd, S467351
營業時間：早11:00 至 晚上11:00
電話：8129 1929
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串串小火鍋
思味
提到「思味」，混跡牛車水多年的吃貨們絕對不陌生，從第一家冒菜館開始它就成為了牛車水有名的川式餐館。在「思味冒菜」旁邊的思味串串小火鍋，全新升級後，一家店可以把精緻火鍋菜和經典串串兒同時享用！
串串的品種非常豐富，在這裡可以讓你大吃狂吃。麻辣牛肉、青椒牛肉、手工香菜豬肉丸等都是必點哦～
地址：31 Mosque St, S059509
營業時間：早12:00 至 晚上11:00
電話：6926 1630
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海鮮吃到飽
新泰式泰坦尼克
在這裡能吃到活！海！鮮！新加坡食品幾乎完全依賴進口，大部分餐廳只有冷凍海鮮。像這樣提供活海鮮的少之又少，再加上是全自助火鍋，每個來吃的人都是撐到要扶牆出去的節奏啊~
地址：44A Bukit Pasoh S089857（歐南園地鐵站H出口）
營業時間：下午3:30 至 晚上11:30
電話：8722 7678
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地道成都味
大龍焱
大龍焱的廚師是成都人，可四川產的辣椒已經不能滿足他的要求，所以他pick的都是來自雲南的辣椒。你知道嗎，現在成都頂好的火鍋店裡，採用的都是雲南的辣椒哦~
大龍焱火鍋店地址：747 Geylang Road，S389654
營業時間：晚上5:00 至 次日3:00（工作日），早11:00 至 次日3:00（周末）
電話：6924 1082
2019年還是不夠盤點新加坡的火鍋店的，實在還沒有上榜的，請參考一下海底撈。因為名額不夠，我們新加坡眼編輯部一致決定把海底撈的名額讓出來，反正在新加坡提到火鍋，海底撈就是代名詞。
對了，順便說一下，2019年，新加坡已經有12間海底撈了。比起眾口難調的味道維度來說，海底撈的服務是眾口一致的好評。川渝內外，中外客人能取最大公約數的麻辣火鍋，在這裡請客，最安全！
旗艦店地址：3D River Valley Road, #02-04 Clarke Quay S179023
營業時間：每天早10:30 至 次日早6:00
電話：6337 8626
大家可能發現了，從2015開始，新加坡眼就開始盤點新加坡的火鍋店。規律簡單粗暴，就是這樣的~
2016年盤點16家火鍋
好了，2019年末我們盤點完了19家火鍋店。大家坐等我們明年的20家火鍋店盤點吧～
