有人的地方就有江湖，
有江湖的地方必有火鍋！
最近，
在新加坡東部，
一家名字里就有「江湖」的火鍋開業啦！
一開業就有驚爆優惠（拉到文末自取）~
江湖險惡，
大俠總是深藏功與名。
九門江湖火鍋
就好比《十面埋伏》里章子怡演的小妹，
光看外表的話，
溫婉恬靜，柔柔弱弱。
店裡壁紙上的建築，
好似江南水鄉，
配上山水、蓮花、香茗，
一副「大隱隱於市」的姿態。
銅鶴銜籠，
煙霧繚繞，
紅燭高照，
一份悠然自得的心境。
收銀台的擺件古色古香，
站在廊下觀雨，
一場舉頭望明月的詩意。
然而，
大家都知道《十面埋伏》里的小妹，
其實是隱藏的飛刀門高手。
這麼一個詩情畫意的地方，
賣的卻是夠勁夠味的火鍋川菜！
所謂「江湖」，
便是虛虛實實，
真人不露相。
下肉片，涮毛肚，燙青菜，
一招一式都馬虎不得，
就跟江湖裡比武一樣講究。
天下武功唯快不破，
川式火鍋不吃毛肚就沒了靈魂。
新鮮的巴掌毛肚，
不宜久煮，
謹遵「七上八下」的秘笈，
方可以吃到脆嫩有嚼勁的口感。
江湖上英雄相見，
必須切磋一番武藝，
才覺得酣暢淋漓。
「椒中極品」干海椒和花椒相遇，
碰撞出辣勁十足的雙椒麻辣牛肉，
這樣的火鍋吃著才過癮！
比武都要自報家門，
在經典「招式」蝦滑上，
必須用魚籽寫上大名，
才是江湖人該有的氣派！
功夫片里大俠登場時，
標配是白雲青山和裊裊的煙。
作為有格調的魚片，
就必須自帶「煙霧特效」，
以保證肉質鮮嫩~
除了魚片、蝦滑，
還有新鮮的
螃蟹、扇貝、整蝦等海味。
所謂江湖豪情，
就是必須整幾個大菜！
紅色、黃色的楓樹，
可以說是武林標配。
躺在楓葉樹下出場的楓葉雞，
非常有主場作戰優勢，
味道很能打！
純手工石墨黑豆腐，
用有「豆中之王」之稱的黑豆製作，
口感厚實，豆味濃郁。
它被裝在葫蘆型容器里，
是的，
葫蘆里賣的，
就是專門解饞的「靈丹妙藥」！
就像武功要學最正統的，
吃火鍋當然要最地道的。
四川最正宗的傳統蘸醬：
紅米辣、小黃豆、花生、榨菜、香菜和蔥花，
再加一勺清油鍋底的菜籽油，
就倆字：巴適！
醬料台有幾十種配料，
絕對滿足你對蘸料的各種需求。
還有小菜、水果、甜品，
都可以自取~
大口吃肉，
大碗喝酒的江湖，
怎少得了幾樣下酒菜呢？
勁道爽滑的傷心涼粉，
非常適合已經相忘於江湖的情侶，
一口下去，
不知是被辣得眼淚橫飛，
還是為忘不掉的他/她傷心痛哭。
川渝傳統名吃炸酥肉，
色澤金黃，
口感酥脆，
沾上辣椒干碟簡直欲罷不能啊！
圓滾滾的油糖果子，
簡直是小時候的回憶啊！
外殼酥脆，
內餡柔軟，
記得一定要趁熱吃哦~
最地道的糯米糍粑，
是沾紅糖吃的，
甜中帶一點咸，
別有一番風味~
喝酒不吃麻小，
誰信你在江湖混過？
麻辣小龍蝦堪稱下酒菜的代表，
啤酒配上Q彈鮮嫩的龍蝦肉，
沾上香辣入味的醬汁，
光看圖片已經開始流口水了！
當然，
身為講究的江湖中人，
吃麻小怎麼能生上？
必須戴套啊！
得有儀式感......
雖說行走江湖快意泯恩仇令人嚮往，
但痞里痞氣的江湖氣經常被人詬病。
雖說吃的是爽辣夠味的江湖火鍋，
但不想要一身火鍋味啊！
九門江湖的清油火鍋用的是菜籽油，
吃後身上沒有味道，
依舊可以做白衣飄飄仙氣滿滿的大俠~
這是一家炒菜加火鍋結合的川菜館，
可炒菜、火鍋單點，
人多的話也可以一起點，
一次爽到爆！
正宗四川麻辣燙、刀削麵，
這裡統統都有！
還有火鍋香料，
要知道，
九門江湖火鍋背後是江湖貿易公司，
這可是新加坡很多火鍋店的供貨商，
這可是原料中的原料啊！
400多平米的大空間，
只有26個桌子，
4個包間，
給了食客們理想的私密空間。
桌數不多，
平日裡可直接來吃，
周末最好提前預約。
閨蜜小聚
挨著落地玻璃窗的小隔間，
最適合不過了。
家庭聚餐、朋友同事聚會，
可坐10人左右的大圓桌，
在楓樹下涮火鍋論英雄。
商務聚會，
宴請貴賓，
當然是選擇有質量有格調的包間了，
有點武林盟主開會的架勢。
在門口還有夾娃娃機，
夾不到就繼續轉，
最後一定夾得到。
有拼圖、小零錢包、彩色畫筆，
絕對高品質，
江湖人講得就是良心嘛~
男生們從小到大最愛的魂斗羅，
不來免費玩一把嗎？！
開業驚喜福利
11月30日（星期五）中午1點，九門江湖火鍋將正式開業啦！
福利一：在開業前三天，你吃多少，江湖火鍋就送多少，簡直就是吃貨們的夢想啊~
舉個例子，消費100新幣，就贈送100新幣代金券，未來一個月的工作日（周一至周五，周末和公共假期除外），都可以使用。
福利二：在本文評論區說出你最喜歡吃的3道菜，如果你和江湖火鍋選的3道菜一樣，那就能免費吃到全部3道菜！如果猜中其中兩道，就可以獲贈一道菜品。如果只猜對一道，可獲贈甜品一份。
兌獎方式：到店出示留言即可，看你和江湖火鍋有沒有3道菜的默契~
福利三：江湖火鍋特別推出2/4/6人的精選套餐折上折，葷素搭配選擇多，重要的是：管飽。更重要的是：超級實惠！（開業期間套餐同樣適用）
所以，
我們江湖見？
營業時間：早上11點 - 晚上11點
地址：Bedok Point#03-01 / 07&40,799 New Upper Changi Road Singapore 467351
不想讓大家走冤枉路，必須重點交代下路線：
地鐵Bedok站出來，走5-7分鐘到Bedok Point商場，先找到直梯，到3樓，出來左轉沿下面這條路直走到底。
（搭手扶梯的必須緊盯商場上方的指示牌，跟著指示牌走，二樓到三樓的手扶梯離得有點遠，看指示牌！）
找不到路就打電話
62466789、81291929
