裕廊西一咖啡店攤位現蟲害 被令暫停營業兩周罰款800元

位於裕廊西的一個咖啡店攤位因出現蟲害,被新加坡食品局下令暫停營業兩周。(圖:谷歌地圖)
裕廊西一間咖啡店的一個攤位,因出現蟲害侵擾問題,被新加坡食品局下令從這個星期二(19日)起暫停營業兩周,直到10月2日。
新加坡食品局發布文告說,該攤位位於裕廊西41街第498座的咖啡店內,攤位名字是Amin Mee Goreng,它在過去12個月內累計了12分的記過分數,並被罰款800元。
文告指出,攤位的兩項被記過的違規行為包括未能確保店面免受害蟲侵擾,以及未為助手註冊,各別扣除六分。
在違例記分制度下,任何一家餐飲場所若在12個月內累計扣分滿12分或以上,營業執照可能會被吊銷兩周至四周,或是直接吊銷執照。
當局嚴重看待違規行為
所有就職於被令停業場所的食品處理員,都須參與和通過食品衛生一級課程,才能繼續恢復工作。至於該餐飲執照持有人,也須確保所有負責監督食品衛生的員工重新參與並通過食品衛生三級課程。
食品局表示,當局嚴重看待違規行為,並提醒業者要遵守良好的食品和個人衛生習慣,並僅聘請合格的食品處理員。
為了保持餐飲場所的衛生水平,食品局建議公眾不要光顧欠缺衛生的餐飲場所,並可通過網上提出反饋,或通過熱線6805 2871聯繫食品局。