如切路，
（Joo Chiat Road）
這個位於新加坡東南部，
靠近東海岸的獨具風貌地區，
在2011年成為新加坡首個國家遺產保護區。
很多朋友一聽到Joo Chiat Road，
就會想到這裡匯聚的各種美食。
的確，
在這條充滿文化色彩的街道兩旁，
美食自然是數不勝數。
下面就跟著舌尖一起來看看，
寶藏小路Joo Chiat Road附近的好店吧！
Homeground Coffee Roasters
第一間要給大家介紹的，
是曾經獲得過新加坡手沖咖啡冠軍的，
精品咖啡烘培店，
秉持著「最好的咖啡是由自己沖煮的」信念。
除了各種手沖咖啡，
店裡還售賣甜品、Brunch和咖啡相關器具。
店面不算大，
但布置地簡潔而溫馨。
每日慕名而來的客人都非常之多，
對於咖啡愛好者來說是必探之店。
地址：475 Joo Chiat Rd, Singapore 427682
網站：https://homegroundcoffeeroasters.com/
MICRO red | house
這間位於東海岸的麵包店，
是紅房子家的第二分店，
紅色的小樓在一排屋子裡顯得格外耀眼。
這裡主打酸麵包系列，
麵包經過長時間低溫發酵，
非常有嚼勁，
配上牛油果和炒蛋後，
口感和味道更上一層樓。
地址：63 East Coast Road #01-06 S428776
電話：8879 4890
網站：https://www.microbakerykitchen.com/redhouse
Beach Road Prawn Noodle House
作為本地非常有名的大蝦面，
前來美芝律大蝦面排隊的，
小夥伴總是絡繹不絕。
早餐來上一碗大蝦面，
簡直幸福感爆棚！
湯底用很多隻蝦頭熬制而成，
味道鮮美異常，
配上兩隻對切的大蝦，
鮮甜可口，
肉質彈牙，
令人回味無窮。
地址：370/372 E Coast Rd, Singapore 428981
Sinpopo
下面要介紹的這間餐廳，
有著非常特別的設計風格，
南洋味十足，
主打「古早味」甜品和美食。
店內每日提供4-5款蛋糕，
除了千層蛋糕，
其他款式的蛋糕都是切成長方形的窄條，
很有品牌特色。
愛吃甜品的朋友們可以來try一下，
斑斕咖椰蛋糕和貓山王榴槤蛋糕～
地址：458 Joo Chiat Road, S(427671)
電話：6345 5034
網站：https://www.sinpopo.com/
Zaffron Kitchen
這間印度餐廳連續三年，
登上米其林推薦榜。
口味十分地道，
用餐環境也還不錯，
經常門庭若市。
羊腿手抓飯、咖喱蝦、奶油雞，
混合燒烤盤、Dahi Puri，
再來一杯拉茶，
相信你吃過一次還會想來吃第二次。
地址：137 E Coast Rd, 135, Singapore 428820
電話：6440 6786
網站：https://www.zaffronkitchen.com/
Birds of Paradise Gelato Boutique
Gelato狂熱愛好者在哪裡？
讓小妹看到你們的雙手！
這間連續獲得米其林餐盤獎的Gelato專營店，
你一定不能錯過！
這裡的冰淇淋奶味濃郁，
口味豐富，
伯爵茶香茅、荔枝樹莓、黑芝麻、開心果，
還有桃子玫瑰、薄荷可可等Gelato，
讓人迫不及待想要嘗試！
地址：63 E Coast Rd, #01-05, Singapore 428776
網站：https://birdsofparadise.sg/
Rabbit Carrot Gun
這家店屬於民宿+餐飲的組合，
餐廳是老房子改造，
裝修風格十分有個性，
無論是Brunch、正餐還是下午茶，
這裡都有讓人滿意的選擇。
這裡的食物分量都很可觀，
很適合多個朋友前來小聚。
蘇格蘭蛋、香腸土豆泥、紅絲絨鬆餅、
沙拉、本尼迪克蛋都非常出彩，
顏值也尤其高！
地址：47 - 49 E Coast Rd, Singapore 428768
網站：https://rabbit-carrot-gun.com/
Kings Cart Coffee Factory
最後要給大家介紹的，
則是一間憑藉著東南亞風味的特調咖啡，
突出重圍的精品咖啡館。
推開餐廳的門就迎面撲來，
濃郁的咖啡烘培的味道，
讓人十分享受。
椰奶拿鐵、斑斕咖椰以及提拉米蘇舒芙蕾鬆餅，
都非常值得一試。
當然，
還有眾多其他的特調飲品等你來發掘！
地址：328 Joo Chiat Rd, #01-05, Singapore 427585
電話：8814 8445
網站：https://www.kingscartcoffee.com/
解饞力Max的Joo Chiat Road，
等著你來打卡！
探到喜歡的美味時，
不要忘記來跟我們分享哦～
▌圖片來源：
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