美食 · 约 5 分钟阅读

狮城首个国家遗产保护区Joo Chiat Road,解馋力Max的好选择

2021/07/13
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如切路,

(Joo Chiat Road)

这个位于新加坡东南部,

靠近东海岸的独具风貌地区,

在2011年成为新加坡首个国家遗产保护区。

很多朋友一听到Joo Chiat Road,

就会想到这里汇聚的各种美食。

的确,

在这条充满文化色彩的街道两旁,

美食自然是数不胜数。

下面就跟着舌尖一起来看看,

宝藏小路Joo Chiat Road附近的好店吧!

Homeground Coffee Roasters

第一间要给大家介绍的,

是曾经获得过新加坡手冲咖啡冠军的,

精品咖啡烘培店,

秉持着“最好的咖啡是由自己冲煮的”信念。

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除了各种手冲咖啡,

店里还售卖甜品、Brunch和咖啡相关器具。

店面不算大,

但布置地简洁而温馨。

每日慕名而来的客人都非常之多,

对于咖啡爱好者来说是必探之店。

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地址:475 Joo Chiat Rd, Singapore 427682

网站:https://homegroundcoffeeroasters.com/

MICRO red | house

这间位于东海岸的面包店,

是红房子家的第二分店,

红色的小楼在一排屋子里显得格外耀眼。

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这里主打酸面包系列,

面包经过长时间低温发酵,

非常有嚼劲,

配上牛油果和炒蛋后,

口感和味道更上一层楼。

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地址:63 East Coast Road #01-06 S428776

电话:8879 4890

网站:https://www.microbakerykitchen.com/redhouse

Beach Road Prawn Noodle House

作为本地非常有名的大虾面,

前来美芝律大虾面排队的,

小伙伴总是络绎不绝。

早餐来上一碗大虾面,

简直幸福感爆棚!

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汤底用很多只虾头熬制而成,

味道鲜美异常,

配上两只对切的大虾,

鲜甜可口,

肉质弹牙,

令人回味无穷。

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地址:370/372 E Coast Rd, Singapore 428981

Sinpopo

下面要介绍的这间餐厅,

有着非常特别的设计风格,

南洋味十足,

主打“古早味”甜品和美食。

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店内每日提供4-5款蛋糕,

除了千层蛋糕,

其他款式的蛋糕都是切成长方形的窄条,

很有品牌特色。

爱吃甜品的朋友们可以来try一下,

斑斓咖椰蛋糕和猫山王榴梿蛋糕~

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地址:458 Joo Chiat Road, S(427671)

电话:6345 5034

网站:https://www.sinpopo.com/

Zaffron Kitchen

这间印度餐厅连续三年,

登上米其林推荐榜。

口味十分地道,

用餐环境也还不错,

经常门庭若市。

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羊腿手抓饭、咖喱虾、奶油鸡,

混合烧烤盘、Dahi Puri,

再来一杯拉茶,

相信你吃过一次还会想来吃第二次。

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地址:137 E Coast Rd, 135, Singapore 428820

电话:6440 6786

网站:https://www.zaffronkitchen.com/

Birds of Paradise Gelato Boutique

Gelato狂热爱好者在哪里?

让小妹看到你们的双手!

这间连续获得米其林餐盘奖的Gelato专营店,

你一定不能错过!

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这里的冰淇淋奶味浓郁,

口味丰富,

伯爵茶香茅、荔枝树莓、黑芝麻、开心果,

还有桃子玫瑰、薄荷可可等Gelato,

让人迫不及待想要尝试!

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地址:63 E Coast Rd, #01-05, Singapore 428776

网站:https://birdsofparadise.sg/

Rabbit Carrot Gun

这家店属于民宿+餐饮的组合,

餐厅是老房子改造,

装修风格十分有个性,

无论是Brunch、正餐还是下午茶,

这里都有让人满意的选择。

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这里的食物分量都很可观,

很适合多个朋友前来小聚。

苏格兰蛋、香肠土豆泥、红丝绒松饼、

沙拉、本尼迪克蛋都非常出彩,

颜值也尤其高!

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地址:47 - 49 E Coast Rd, Singapore 428768

网站:https://rabbit-carrot-gun.com/

Kings Cart Coffee Factory

最后要给大家介绍的,

则是一间凭借着东南亚风味的特调咖啡,

突出重围的精品咖啡馆。

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推开餐厅的门就迎面扑来,

浓郁的咖啡烘培的味道,

让人十分享受。

椰奶拿铁、斑斓咖椰以及提拉米苏舒芙蕾松饼,

都非常值得一试。

当然,

还有众多其他的特调饮品等你来发掘!

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地址:328 Joo Chiat Rd, #01-05, Singapore 427585

电话:8814 8445

网站:https://www.kingscartcoffee.com/

解馋力Max的Joo Chiat Road,

等着你来打卡!

探到喜欢的美味时,

不要忘记来跟我们分享哦~

▌图片来源:

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