街邊美食齊聚,一起吃遍東南亞

2019年04月24日   •   9234次閱讀

新加坡聖淘沙名勝世界

的「街邊小食」就要來了!

聖淘沙名勝世界

吃貨們你們準備好了嗎!讓我看到你們揮舞的雙手!

這次的活動請來了包括馬來西亞、印尼、泰國、越南及新加坡在內的多個東南亞國家的老字號攤位!讓我們來圍觀一下實力強勁的「選手」們!

馬來西亞代表隊派出了百里飄香的Projek龍蝦椰漿飯!椰漿飯沒少吃過,但是大龍蝦椰漿飯是頭一次見吧?

還有檳城林兄弟炒粿條!十多年的老字號了~

還有著名的新巴里咖喱雞,獨門秘方已經傳了三代!雞肉香中帶微辣,醬汁濃郁可口,一口雞肉一口飯,將咖喱淋在飯上,一物兩吃。

吉隆坡的廚留鮮福建面成立於1976年,煮炒採用獨創秘方,麵條充分吸收湯汁,香味四溢~

吉隆坡洪茶館的豬肉粉,已經是當地的美食傳奇~ 大量的魷魚、大蝦熬成的湯頭超級濃郁,湯粉也鮮甜。

東南亞美食當中還有一位「狠角色」,就是印尼美食~

圈粉無數的印尼炸雞Ayam Penyet,是主廚Faizal Admodirdjo的成名菜,帶著濃濃的爪哇風情!雞肉在炸前先腌制一番,味道滲進雞肉里,咬下去簡直美滋滋啊~

「街邊小食」上還有美味的泰國菜~

酸辣濃郁冬陰功湯加上富有嚼勁的MAMA面,只有酸爽二字可以形容~

豬腳飯可以說是泰國最受歡迎的街頭小吃之一,這家由主廚Zong在曼谷經營了40年的老店,採用獨特配方,融合中國特色五香肉汁,把美味提升到了一個新高度。

越南代表隊毫不示弱,2014年越南頂級大廚決賽選手Steven Long將帶來他的招牌越南粉(Pho)。Pho在新加坡也很受歡迎,基本已經成為了食閣的標配,在「街邊小食」更是不容錯過~

台灣美食也是吃貨們心中的愛,在這次「街邊小食」上,主辦方也將不少台灣美食帶來了新加坡。

風靡台中的「麵廊」帶來自己的招牌面,外形看似簡單,實則大有來頭。蝦子熬煮的湯頭,配上香醇不膩的肉臊,那叫一個鮮美~ 難怪在台灣要排長龍才能吃到呢~

到台灣高雄必去「三味巧」打卡,他們家的筒仔米糕,糯米綿密的口感和沾滿醬汁的肉碎湊成一曲完美的旋律~

新加坡本地國民美食——郭源發家的薄餅,餅皮酥脆,內容豐富有嚼勁,再配上幾十年秘制的醬料,吃一口滿滿都是新加坡人記憶中的味道。

Molly家的紅龜粿,紅色糯米麵皮包裹綠豆餡,用壓模印成烏龜形狀。烏龜長壽,寓意吉祥。

吃完正餐,咱們該吃甜品了~ 首先要吃的就是Churros Republic手工製作的西班牙油條(churros)據說這次還特別帶來了新的口味哦~

還有「鳳凰餅家」出名的港式椰子撻和菠蘿包~

還有愛吃台式甜品的,這裡還有清爽宜人的台灣綠豆爽等你來品嘗。

還有被譽為世界最好吃甜品之一的煎蕊,榴槤味的哦~ (新加坡和馬來西亞就不要爭是誰家的啦,好吃的是世界的!)

還有Wishing Upon A Cake的超高顏值的手工3D果凍糕,美到捨不得吃有木有!

還不過癮的話,再來一份The Wicked Cream Co.專門為這次「街邊小食」製作的芒果冰淇淋~

活動入場是免費的,但是奉勸各位吃貨們,為了省時省力,來一張早鳥票吧~ 畢竟,去年的「街邊小食」是people mountain people sea啊……

圖源:Dejiki.com

$15品嘗3道小吃,到了現場第一件事就是衝去心儀的攤位吃吃吃~ 還有飲料、啤酒優惠券相送!4月29日起打開支付寶,還可以用人民幣10元搶街邊小食美食券。

聖淘沙名勝世界可說是新加坡吃貨的天堂。除了「街邊小食」這個活動之外,裡面還有不少精緻餐飲的店鋪呢~

亞洲第一間米其林創意品鑑餐廳的CURATE,說不定在裡面還能親眼看到米其林大廚們在這切磋廚藝哦~

精品中餐館風水廷精品粵菜館,港式點心,經典粵菜菜式,打卡走起~

感恩自然饋贈、致敬天選美味的東南亞美食天滋林鮮泰餐廳,選用農場直送食材和各式香料,食物既營養又可口,在清幽的就餐環境和大自然來個最親密的「接觸」。

還有新加坡頂級名廚梁兆基主理的Forest森新派中餐廳,據說是聖淘沙名勝世界裡的「頭牌」,並於2016年榮獲米其林一星殊榮~

這些餐廳都可以使用聖淘沙名勝世界小程序訂位。所以你還在等什麼呢~今年5月趕快去聖淘沙名勝世界打卡走起吧~

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