歐萱曾想當侍應生。
（新加坡28日訊）獅城阿姐歐萱原來求學時，曾想跟友人一起當兼職侍應生，賺點零用錢，卻被父親勸退。
她說：「我的爸爸說，為什麼要這麼辛苦當侍應生。他講，拿碗碟很重的，又說如果遇到難搞的客人該怎麼辦等等，我就……好吧，不做了。」
後來，她入行前又當中學代課老師，但歐萱難耐「重複性」，自覺不能執教。
歐萱於2000年加入前報業傳訊正式當藝人，當年她僅21歲，在新加坡國立大學修讀戲劇。入行前，她的打工經驗只有兩次，兩次皆當俏麗老師。
歐萱曾回母校克信女中當代課老師，主要教英文和英文文學。（網際網路）
歐萱等待A水準成績放榜的那年，心想與其閒著，不如打工，於是回母校克信女中當代課老師，主要教英文和英文文學。她告訴記者：「因為我是代課老師，所以得隨時去代課，數學和歷史都教過。」
她的學業成績向來不錯，教中學難不倒她，「中學還可以，比方說歷史，我修讀過歷史，回看中學課本好像在溫習功課一樣。但是，有時突然『丟球』過來要我教某個科目，還是會有點壓力的。」
歐萱當了三個月的代課老師，因年紀與學生相近，被視為「大姐姐」。然而，這位姐姐並非省油的燈，若學生「越界」胡鬧，她是會發火的！
歐萱憶述：「她們可以跟我玩鬧，但我懂得怎麼劃線。我發過脾氣，或者選擇完全不吭聲，她們意識老師生氣了，就會慢慢靜下來。有時不需要罵啦，要讓她們明白惹人生氣的原因。」儘管執教生涯不長，但歐萱記得她離校那天，學生們都蠻難過的。
歐萱認為自己不適合當老師，「如果要我每一年教同樣的科目，教同樣的事情，說一樣的話，要我教個10年、20年，我該怎麼維持教學熱情？我覺得我不可以。」
歐萱入行19年，僅在青春校園喜劇《跳浪！》里演過一次老師。（受訪者提供）
當過芭蕾舞老師
歐萱一身好舞藝，若沒當演員，也許如今會是一名芭蕾舞老師。
她曾協助舞蹈老師教芭蕾，「那時我天天都在跳舞，我也得上舞蹈教學的課程，所以就先幫忙我的老師教課，也順道為教學課程做準備，但我後來跟報業傳訊簽了約，所以得放棄了。」
歐萱的兩次打工經驗皆是當老師，但入行19年來，她僅在2012年的青春校園喜劇《跳浪！》里演過一次老師。回想那段時期，她演繹多個「苦命女」角色，有「笑」果的《跳浪！》可是她的破格演出。
