(新加坡25日訊)4名新加坡南洋理工大學的食品科學家,花了2年研發用榴槤殼製成抗菌水凝膠創口貼。
《聯合早報》報導,除了含有抗菌功能、生產成本低於一般市面上的水凝膠貼布,這款創口貼也可生物分解、無毒無害,有望比傳統創口貼更環保。
報導說,新國在2017年就進口且食用1萬4300噸榴槤,約1000萬顆榴槤,但每顆榴槤的可食用部分只占三分之一,剩餘的外殼就須焚化,加重環境負擔。

約兩公斤的榴槤殼去水後剩下約200克的殼粉,其中40克是純纖維。這40克的纖維足以製作出約1600片長2厘米寬1厘米的膠布。(南大提供)
報導指出,為了對廢物加以利用,南大食物科學家首先粉化榴槤殼並取出高質纖維,混合纖維與製造肥皂和生物柴油時所產生的廢渣甘油,製作軟凝膠,再加入麵包酵母的有機分子,為貼布提供抗菌功能。
報導也說,約2公斤的榴槤殼去水後剩下約200克的殼粉,其中40克是純纖維,足以製作約1600片長2厘米寬1厘米的膠布。
報導補充,研究團隊目前正在尋找行業夥伴並商擬價格,希望在2年內把新款創口貼推入市場。