坡島巴剎合集
初來乍到坡島之時,發現生活的社區周圍都是超市。但如果想買一些日常做飯的食材,超市裡並不是那麼的「應有盡有」!畢竟在坡島的大多數本地人都不愛做飯,廚房只是一個擺設,一日三餐基本都在食閣解決。
小藍作為一個熱衷於下廚房的吃貨,在本地朋友的推薦下,去逛了巴剎。自此便一發不可收拾,不僅愛上了巴剎濃濃的人間煙火氣,而且很多想要的新鮮食材在巴剎都能一網打盡。

巴剎一詞來自馬來語,原來的拼法是pasar,意思是市場、集市。有學者考證,「pasar」這個詞源自波斯語。新加坡人見面打招呼常說:「我要到巴剎買菜。」所以,巴剎是一個集中售賣食品的地方,一般建在人口稠密的組屋一帶。
新加坡最有名的巴剎是牛車水。規模大,貨品全,各種攤位就有890個,一些在其它巴剎難以見到的貨物在這裡都可以買到,許多華人家庭到了春節前,一定要到牛車水巴剎來採購年貨,那裡平時就人潮湧動,到了年節時分,更是熙熙攘攘,水泄不通。

巴剎分為乾巴剎和濕巴剎,乾巴剎以賣乾貨乾糧米麵糧油為主,濕巴剎主要賣新鮮蔬果海鮮雞鴨魚肉。根據最新數據統計,新加坡目前巴剎和小販中心加起來一共有115個。
話不多說,今天,就為大家來盤點一下坡島那些比較有代表性和特色的必逛巴剎吧!
Whampoa Wet Market




黃埔濕巴剎位於馬里士他路
這座濕巴剎環境清潔有序
蔬菜、肉類和海鮮等食材應有盡有
這裡的小販中心還有著非常著名的的本土美食
以及許多人氣爆火的美食攤位!
地址:91 Whampoa Dr, Singapore 320091
Singapore
LIFE


Geylang Serai Market



這個濕巴剎的外觀是一座
傳統的馬來西亞建築
富有馬來風情的濕巴剎
有著許多新鮮蔬菜、水果等等
售賣的都是清真食品
來這裡購買魚蝦類最划算
因為據說的鮮魚價格是全島最低價
地址:1 Geylang Serai, Singapore 402001
TEKKA Wet Market

Tekka Wet Market可以說是
擁有新加坡本地文化元素
最豐富的市場
這裡可以買到來自
各國的香料

無論是馬來的、泰國的
中國的還是印度的香料
這裡都應有盡有
這裡是3合一的目的地
在Tekka中心,不僅有濕巴剎
還有食閣以及購物中心
可以說是一應俱全了!


地址:665 Buffalo Rd, L1 Tekka Centre, Singapore 210665
營業時間:Daily 06:30 – 17:00
注意事項:大部分攤位,只收現金,最新鮮的蔬菜經常在周二以及周五早上出售
ChinaTown Wet Market
ChinaTown Wet Market位於
大名鼎鼎的牛車水

在市場內,不僅可以找到
最地道的中國調料香料
還有出售各種
中國產蔬菜種子以及植物
後疫情時代 有備無患
可以買點種子在家培育盆栽蔬菜

同時這也是買海鮮的好去處!
無論你是想要購買昂貴的螃蟹和龍蝦
還是相對便宜的蛤蚌以及大蝦
這裡都能找得到!


地址:PTD 4116, Parit Pajar, Jalan Kesang, 84000 Kesang, Johor
營業時間:9.00am – 7.30pm
Tiong Bahru Wet Market


中巴魯市場吸引了許多
在新加坡居住的外國人
因為有許多西方的新鮮食材
澳洲牛肉以及紐西蘭牛肉經常
在超市半價出售

這裡也是購買鮮花的好去處
在市場的入口
有出售許多鮮花
而且物美價廉
一束蘭花在這裡僅售
0.4到1.2新幣!


早餐,商場,午餐
咖啡店就在附近
如果想在周末
花一整天泡著這裡
也絕對沒有問題
附近也有很多咖啡店


周末午後來這裡喝杯咖啡
逛逛街 買買菜
再挑選一束美美的花帶回家
不失為一個愜意的周末呢!

市場地址:30 Seng Poh Road, Singapore 168898
營業時間:每天凌晨 3:00 am—— 13:00 pm
Ah Hua Kelong
這家市場是最先開始是由
一群25歲左右的年輕人成立的
海鮮批發市場



主要出售的新鮮海鮮有
澳洲肺魚、石斑魚
新鮮扇貝以及花蟹
不僅如此
公司還提供網上篝火
和送貨服務
消費滿40新幣,免運費
