超贊!在新加坡教你如何吃出牛排高級感,絕對刷爆朋友圈

2019/10/09   •   1萬閱
東海岸美食聚集地,媽媽們都愛去打卡!「Meet & Meat」是一家值得推薦的西餐廳,以家的感覺和親切的價格征服了無數家庭。這裡主廚Chef Bruce擁有近二十年的西餐經驗,並曾與法國酒莊合作。 餐廳提供多種選擇:從經典米其林油封鴨腿到特價牛排,再到獨特的「牛排品鑑課」,學習如何品嘗不同熟度的牛排,以及搭配合適的紅酒和配菜。 更有辣媽早茶活動,分享育兒、兩性等話題。 想要體驗正宗法式西餐和和孩子一起享受美食,就來Meet & Meat吧!

眾所周知,牛排的牛肉選擇有不同等級,在這堂課里你可以品嘗到精選澳洲谷飼和牛小西冷、澳洲谷飼和牛eye round、澳洲草飼牛肉眼、澳洲草飼牛西冷、美國choice牛前腰脊肉+配菜+紅酒。

另外,吃牛排配什麼菜吃,另外吃牛排配什麼酒也是特別重要的呢。牛排味道鮮美,如果再配上合適的酒喝,那滋味碰撞必定是極好的

品鑑課上準備了薯條和蔬菜沙拉等相應配菜,一杯紅酒,兩種醬汁(自製牛油汁和黑胡椒汁),在開放式廚房,搭配五星主廚詳細講解才能真正了解西方飲食文化。

辣媽早茶

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最近,獅城辣媽準備在工作日開啟辣媽早茶活動,我們談論親子教育、兩性關係、女性提升等話題,一波一波的大咖來做分享會。

不如一起約牛排品鑑課吧!

辣媽早茶 X 牛排品鑑課

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時長:2小時/每堂

費用:S$68/人(原價:S$98)

時間:

10月24日(四)

11月02日(六)

10am-12pm

名額:限定15人

授課語言:中文(可使用英文)

牛排品鑑:

澳洲谷飼和牛小西冷

澳洲谷飼和牛eye round

澳洲草飼牛肉眼

澳洲草飼牛西冷

美國choice牛前腰脊肉

+配菜+紅酒

地點:37 East Coast Road S428755

Meet&Meat餐廳(近東海岸)

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