梁照遠點了一大盤扁擔飯，花費兩個小時吃完。（圖：Facebook/Nasi Kandar Sulaiman）
本地大胃王梁照遠（Zermatt Neo）在馬來西亞檳城光顧一家印度回教徒餐館，兩個小時內吃完六人份的扁擔飯（Nasi Kandar）。
這超大盤扁擔飯有大蝦、大魚、Sotong、炸雞、雞蛋、半角豆配上滿滿的飯配上醬汁，非常美味。
這家餐館在社媒Facebook前天（26日）發出視頻，指這是該店創下最高價紀錄的一次點餐，多達300令吉（約86.37新元）。影片中一名員工拿著超大的盤子，裝滿了白飯，淋上各式咖喱汁。期間還因為盤子太重而重心不穩，需要放在餐檯上，再逐一加入食材。
站在一旁的梁照遠點了多種肉類和海鮮，還有煎蛋、水煮蛋及蔬菜，這些分量足夠給六個人享用。
梁照遠總共耗時兩個小時吃飯，期間可能扁擔飯太辣，他喝了三杯冰飲料，而且還吃得流鼻涕，嘴巴也紅腫。吃完後，一臉滿足地舉起大拇指。
梁照遠吃扁擔飯期間喝了三杯飲料。（圖：Facebook/Nasi Kandar Sulaiman）
名為梁照遠（Zermatt Neo）的新加坡大胃王是以飲食挑戰、美食博客和美食評論而受到廣大網友歡迎，除了在優管（Youtube）有大量粉絲訂閱，在TikTok平台拍過很多美食影片，有高達48萬粉絲。
重達8公斤及分量足以讓6人食用的300令吉的超大扁擔飯，新加坡「大胃王」梁照遠在兩小時內光碟！
此外，蘇萊曼扁擔飯餐館帖文中表示，他們指並沒邀請該名網紅到該店挑戰，是對方主動上門到該店品嘗扁擔飯。
該帖文中指出，該名大胃王網紅是在2小時，吃光該超大盤扁擔飯。
新加坡「大胃王」梁照遠（Zermatt Neo）曾在2022年10月到檳城，成功挑戰吃下18盤檳城「Ah Leng」炒粿條。
曾成功挑戰吃下18盤炒粿條
其實新加坡「大胃王」梁照遠（Zermatt Neo）曾在2022年10月到檳城，成功挑戰吃下18盤檳城「Ah Leng」炒粿條。
他當年是在粉絲的建議下，到以街頭美食聞名遐邇的檳城進行最新的美食挑戰和拍攝，他當時是挑戰柑仔園阿龍「Ah Leng」炒粿條。
他是在40分鐘內，完成18盤炒粿條挑戰。他當時受訪時也曾說過，讓他印象深刻的檳城美食是檳城扁擔飯。
