放入烤箱180度烤30分鐘
記得將烤盤裡盛放些水，隔水烘烤
將溫度調至150度繼續烤30分鐘
關火將芝士蛋糕放在烤箱中靜置約1小時
取出放涼後，在放入冰箱冷藏6小時
可脫模切片食用
看起來是不是都在流口水了
小文先來一個近景
美味的芝士蛋糕就做好了，快開動吧
小貼士
1、模具直徑18cm (7寸)；
2、通常在冷擦一晚後，口感會豐富飽滿；
3、從冰箱取出後15-20分鐘
4、可以在蛋糕上放點水果做點綴，比如草莓，吃的時候搭配點：巧克力醬、草莓汁，藍莓汁或者覆盆子汁等都是可以的
獨胖胖不如眾胖胖
還等什麼
快帶著小文教你做的
芝士蛋糕
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