春天到啦，
雖然在新加坡也感受不到太大的區別，
不過一年之際在於春，
怎麼有一個好的開始呢？
當然是去一些新開的餐廳打打卡！
即使暫時不能旅行，
也可以品嘗一些新的味道～
Fat Belly Social
如果你喜歡吃肉，
還有一群肉食愛好者朋友，
那這家店絕對是你們聚餐的不二選擇。
精心烹飪又切割好的大塊牛排，
最適合朋友間分享了。
他家搭配的蘸醬更是獨特，
scampi butter ($7) 或是sauce diane ($8) ，
都是能夠給肉類加分不少的好搭配哦～
地址：21A Boon Tat St, Singapore 069620
電話：+6562272247
時間：5:30pm-10:30pm, 周日休息
網站：http://www.fatbellysg.com/
人均：$30（不含酒）
Lobster Air
結合了現在大家不能出門旅行的熱點，
這家新餐廳裝修成了飛機客艙的樣子，
菜單可以從「商務艙」或者「頭等艙」選擇，
大多數菜當然都是跟龍蝦相關。
比如新鮮的烤波士頓龍蝦，
或者這裡的特色之一龍蝦吐司 ($18)，
吐司麵包+橄欖+松露+牛油果+龍蝦，
（早午餐菜單，下午3點前供應）
這組合只是聽起來，就很難出錯吧～
地址：#02-36, City Gate, 371 Beach Rd, 199597
營業時間：10pm - 11pm（周末），11am-11pm（周中），周二休息
網站：https://www.lobsterairsg.com/
人均：$70
Maison Marie
如果你有點想來頓法餐，
想試試新加坡的新口味法餐？
這家主打法式海鮮的餐廳可以嘗試，
每周從法國新鮮進口的海鮮，
吃飽了還可以買點帶回家哦～
應季的新鮮肥美的生蚝🦪，
特別要推薦的是章魚肉醬的意面，
木炭烤制的虎蝦，
一切都是新鮮進口自法國～
營業時間：11:30am-9:30pm
地址：380 Upper Bukit Timah Road, The Rail Mall，S678040
電話：+6562350661
網站：https://www.facebook.com/maisonmarie.sg
人均：$50
Clos Pasoh
如果你覺得上面這家跟你想像中，
優雅的地道法餐不太一樣，
不妨試試這家經過法國人認證的地道新店，
優雅小資、擅長做鴨和鵝肝。
目前他們推出了午餐套餐，
根據兩道菜($38)和三道菜($45)價格不同。
主要推薦各種鴨肉料理哦，
比如這道Rillettes ($18)，
鴨肉、鵝肝醬的小肉餅，就非常的法式了。
電話：69800672
時間：12pm-11pm（周三到周六），4:30pm-11pm（周二），周日、周一休息
地址：48A Bukit Pasoh Rd, Level 2, Singapore 089859
官網：https://www.clospasoh.sg/
人均：$60
The Chir Cafe+Bar
說起韓式炸雞，一般都是快餐的感受，
這家餐廳就是想告訴大家，
其實就算是炸雞也可以很Fancy，
不信就來這裡試試～
他們把炸雞跟華夫餅組合在了一起，
形成了Chir Chicken Croffle ($17.90)，
炸物+碳水雙重爆炸，
溫馨提示：不要加太多楓糖漿～
電話：62359950
時間：9:30am-10:30pm(周末)，11am-10:30pm（周中）
地址：26A Lor Mambong, Singapore 277685
官網：https://www.facebook.com/TheChirSG/
人均：$30
Equate Coffee
如果你已經打卡過不少Cafe，
不知道該去哪裡，
這家店相信是值得嘗試的一家了。
裝修和裝飾都非常有自己的風格，
位於CBD區域，卻非常冷漠、安靜。
主要使用巴西和蘇門答臘的咖啡豆，
搭配咖啡，他們還提供很多手工小蛋糕，
比如Canele ($4)或者Mount Ondeh ($7)，
都是很好的搭配。
時間：8:30am-5:30pm（周一到周五），8am-3pm（周六），周日休息
地址：1 Tanjong Pagar Plaza, #02-25, Singapore 082001
官網：https://www.equate.sg/
人均：$15
Moam Poke & Acai
最近身邊有不少朋友，
又開始了一年一度的減肥計劃，
其實減肥不是不吃或者吃的不快樂，
重要的是，吃得健康還快樂，
比如這家印尼風情的沙拉碗。
有菜有肉，營養均衡，
顏色豐富，好看上鏡，
招牌之一Gili Bowl ($14.90），
炸雞腿肉、黃瓜、櫻桃番茄、菠蘿、紅捲心菜，
搭配獨特的印尼醬料，
值得試試哦～
地址：371 Beach Road, City Gate, B1, 36, 199597
官網：https://moam.webflow.io/
時間：11am-8:30pm（周一到周五），11am-4pm（周六），周日休息
人均：$20
Chu And Co
感覺最近不少Cafe都喜歡開到實龍崗，
這家也是一樣，不過非常有特色。
集咖啡廳、麵包店、冰淇淋酒吧為一體。
白天是優雅的咖啡廳，也售賣麵包，
更是寵物友好餐廳，可以帶上毛孩子來～
夜幕降臨，就變成Cool Bar，
就開始售賣冰淇淋和各式雞尾酒。
地址：15 Lichfield Rd, Singapore 556835
時間：8：30am-4:30pm（Cafe的營業時間）5pm-10pm（Bar的營業時間），周三、周四休息
電話：88747615
人均：$20
由於都是新店，
很多店鋪的菜單以及營業時間都還在調整中，
建議用餐之前，都去官網提前預約，
避免失望或者排隊哦～
你想了解哪一家？
▌圖片來源：
[email protected]丨各店家官方Ins
