瀘州老窖-國窖1573
11月15日上午，新加坡白酒粉絲考察隊伍來到了中國酒城–瀘州，國窖1573的發源地，參觀了國家4A級旅遊景區，國窖1573廣場裡的【國窖1573國寶窖池群】、【瀘州老窖博物館】和【純陽洞】。
1573國寶窖池始建於明代萬曆年（公元1573年），系全國建造最早、保存最完整、連續使用時間最長的釀酒窖池，被國家文物部門認定為「中國第一窖」。在講解員細心的講導下，新加坡白酒粉絲們深刻的了解到瀘州老窖悠久的酒文化。
聚集了瀘州老窖上百年精釀寶藏的天然儲酒洞庫–純陽洞。這個地方不開放給大眾，只有經過瀘州老窖高層特批的才能進行參觀。新加坡白酒粉絲非常幸運能夠進去一睹歷史的痕跡並且嘗到了62°的原漿酒。
下午，一行人來到了瀘州老窖總部，一起開啟了一趟「白酒DIY課程」，親自勾兌了一瓶獨一無二的國窖1573。
瀘州龍洄酒莊
當天下午，還安排了到郊外參觀了中國第一酒莊-龍洄酒莊。龍洄酒莊占地近200畝，是集白酒釀造、原糧種植、陶壇廳展示、酒莊建設與開發、白酒文化DIY體驗式旅遊為一體的標準化示範酒莊，也是目前國內規模最大、功能最完善的樣板酒莊，同時也是被中國酒業協會認證授權的「白酒酒莊聯盟標準認證的001號酒莊」。
中國白酒金三角酒業園區
11月16日，這次的中國白酒文化之旅來到了最後一站–中國白酒金三角酒業園區。這一園區是瀘州酒業發展的主陣地、主戰場。一直以來，園區持續在增強白酒產業承載力上拓展新空間，向培育出千億級園區的目標衝刺，非常緊密和潛力的發展計劃讓我們不禁點贊。
至此，中國白酒文化之旅畫上了一個完美的句號。感謝新加坡中國白酒有限公司的精心安排，以及五糧液集團和瀘州老窖的悉心招待，讓新加坡的白酒粉絲們親眼目睹白酒的加工釀造，以及白酒文化的博大與精深。
(本文資料由新加坡中國白酒有限公司提供)
