資深吃貨們看過來
又到了吃生蚝的好時候啦～
稍微有些研究的吃貨們都知道
全世界不同產地、不同品種的生蚝
口感、風味都完全不同
最近新加坡的Greenwood Fish Market
就推出了世界生蚝節活動
精選來自全球7個國家、
29種精品生蚝
可以一次性來一個生蚝全球之旅
世界各地都有生蚝出產
但只有寒冷的海水
才能生長出鮮美爽脆的蚝肉
北至日本、法國
南至澳大利亞、紐西蘭
都是盛產名貴生蚝的知名產地
生蚝的汁水來自於產地海水的鹽度
海水的鹽度越高，生蚝的味道也就越鮮
而不同地區的生蚝
都帶有獨有的風味
如海藻、礦物、金屬、奶油、榛果等
都是源於海水中豐富的浮游物與礦物質
對於吃貨來說
不用出新加坡
也可以吃到全世界知名品種的生蚝
真的是太享受啦！
本次活動僅限7月
可以到店裡品嘗、也可以送貨上門
在家盡情享受哦～
如果你想來打卡品鑑
可以選擇這款16pc的生蚝拼盤
僅需S$109.95++
就可以品嘗到8種主廚精選生蚝
風格、口味區別明顯
可以感受產地不同帶來的不同美味
Greenwood Fish Market的國際生蚝節
一年僅有一次
到今年已經是第10年了
生蚝品種也比往年更多
品鑑活動僅限7月31日前
快來抓緊時間
享受舌尖上的生蚝環球之旅吧！
店鋪地址：
Restaurant
Retail Seafood Market
Bukit Timah
34 Greenwood Ave, S289236
Tel: 64674950
Sentosa [@Quayside Isle | @Asian Cuisine]
31 Ocean Way #01-02 to 05, S098375
Tel: 62620450 | 69779577
本文圖片來自Greenwood Fish Market
