正如知名人物在記憶里的刻骨銘心,知名且經典的酒店品牌也不例外。
今天要和大家聊起的這家酒店,凡酒店控都深諳。
但於我而言,知道這個品牌其實是從一部電影開始:幾分鐘的畫面配合纏綿的情話,愛上,只需一眼!

這張圖,就是讓我愛上萊佛士Raffles的那一幕,它是電影《摘金奇緣》男女主角在新加坡萊佛士酒店客房裡的場景。不止如此,還有如下所示


也是這部劇,再次像歐美人佐證了那句:「Crazy Rich Asians」。

進入正題:說起至今擁有132年歷史的酒店傳奇Raffles,就得從新加坡開始…

STORY
BEFORE
1830-1987.9
當它還不是萊佛士酒店

新加坡萊佛士酒店位於海灘路1號,最早是在1830年建成,但那時它還只是一棟私人海濱別墅,屬於私有「不動產」。直到1878年,Charles Emmerson租下這棟別墅,並將其打造成Emmerson Hotel,才開啟「公開模式」。
沒過幾年Emmerson突然離世,酒店也在1883年關閉。
據新加坡國家圖書館委員會透露,1884年,酒店以Hotel Des Indes之名重新開放,一直到1887年9月租金到期,萊佛士書局接管規劃局收回,萊佛士寄宿制學校的建立為止。
1887-1931
新加坡萊佛士酒店興起衰落

同年,亞美尼亞四兄弟Sarkies(the Armenian Sarkies brothers)租下了這棟別墅,用最快的速度將其打造成為一家擁有10間房的萊佛士酒店(以新加坡創始人萊佛士爵士名來命名),1887年12月1日開業,以提供精美食物和住宿為主打。

酒店由Sarkies兄弟運營,得益於歐洲越來越多旅行者的到來,讓其很快發展成最佳海濱酒店之一。並且經過不斷擴充,10間客房增加到了75間,分散在2層L型翼樓(如今的棕櫚閣翼Raffles Hotel Palm Court),和3層的文藝復興式主樓內…

(Raffles Hotel Palm Court)

(Raffles Hotel ballroom)
1910-1915年期間,萊佛士酒店還因一款口感酸甜的酒,成了不少懂酒人的摯愛。

這是由在Long Bar工作的嚴崇文(Ngiam Tong Boon)發明的,並且命名為新加坡司令,在當時很快吸引了酒吧和會所的教區居民,包括英國作家,至今仍是萊佛士的招牌。

1923年,酒店就擁有可以容納500人就餐的超大餐廳,成就了不少名人名流的重大社交盛宴。

反正在當時,但凡是有什麼城內大事,必有萊佛士酒店的名字出現。
直到1931年,抵不過經濟的蕭條和年齡老去,Sarkies兄弟宣告破產!
幸運的是,萊佛士酒店尚存,成為新加坡為數不多的殖民期酒店。
1933-1945
被更名的那幾年
1933年,萊佛士酒店變更為萊佛士酒店有限公司,名氣依舊。

1942年,就在新加坡落入日本人之手前幾個小時,酒店內的貴重物件兒都被藏在了Palm Court周圍,直到戰爭結束後,才收回;而當時還有不少傳言,說住店的客人們在酒店跳起了最後一直華爾茲。
在被日本占領期間,酒店更名為Syonan Ryokan,連靠海的那個酒店入口也被更改到能面對東方日出的方向。

(1950年,更是迎來了李光耀和其夫人的婚禮。)
1945年8月22日,日本天皇決定投降,當時英國泰晤士報紙寫到:300多名日本士兵在萊佛士酒店舉行了歡送會。戰後,酒店慢慢恢復往日名氣,並且因是殖民時期建築,擁有了歷史價值,吸引了不少外國客人到訪。
1955年開始
名人紛至沓來,全世界都知道了萊佛士

全新開業後的新加坡萊佛士,迎來了不少名人,也舉辦了不少時尚活動。

(出入在萊佛士酒店的Prada時尚。)

(1932年,在餐廳用餐的卓別林兄弟。)

(1955年,伊莉莎白·泰勒Elizabeth Taylor穿著由萊佛士酒店小商店老闆多麗絲·格德斯Doris Geddes設計的連衣裙。)

(英國作家威廉·薩默塞特·毛姆[右]。)

(美國演員及作家Bruce Boxleitner在萊佛士酒店長酒吧。)
1987年,萊佛士酒店被列為國家歷史文物。


(在1989年修復前最後一天,大家齊聚Palm Court,舉辦了一場「暫別」派對)
1989年,萊佛士酒店關閉兩年,進行大規模修復。
1991年9月再次營業。

(1993年,麥可傑克遜入住新加坡萊佛士酒店。)
2019年8月2日,新加坡萊佛士酒店繼2017年2月開始三個階段審慎而精細的翻新後,重新開業。



至今,Raffles已有132年歷史,在全球目的地,達到了15個(包括籌備中酒店)。

很榮幸,中國擁有兩家,一家在海南,一家在深圳,其中深圳鵬瑞萊佛士酒店為全球第14家Raffles!
深圳灣1號至高塔上的奢華
從當年新加坡的海灘路1號,
到如今深圳鵬瑞萊佛士酒店的深圳灣1號,
位置機緣巧合地都是1號。

酒店位於南山區深圳灣1號T7最高塔樓,直接連通前海經濟開發區,舉步之遙可達深圳灣口岸,1小時車程即可抵達香港中環,下樓便是人才公園,論C位,非萊佛士莫屬。


想了解這個酒店如何刷新深圳酒店業的奢華新高度,請看後續報道~~






